Ruth's Peruvian Kitchen

Torta helada, es uno de los postres peruanos preferido en la estación de Primavera-Verano. Consiste en una capa de gelatina, dos partes de bizcocho de vainilla, cubierto de un mousse llamada Carlota. Tienen que probar este delicioso postre, les aseguro que jamás podrán olvidarlo! Ruth’s Peruvian Kitchen!

Frozen cake, is one of the favorite Peruvian desserts in the Spring-Summer season. It consists of a layer of gelatin, two parts of vanilla sponge cake, covered with a mousse called Carlota. You have to try this delicious dessert, I assure you that you will never forget it! Ruth's Peruvian cuisine!