lucasgianinni

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Como pais, percebemos que cada pequena escolha ajudará a construir quem nosso filho será no futuro.

Quando oferecemos um alimento, estamos fornecendo nutrientes para um cérebro que forma milhões de conexões neurais, para um intestino que ajudará a regular a imunidade, metabolismo, e para um corpo que está aprendendo a engatinhar, caminhar e explorar o mundo.

Nessa fase, a alimentação vai muito além das calorias. Ela influencia o desenvolvimento cognitivo, motor, imunológico, a saúde intestinal e até a relação que a criança terá com a comida ao longo da vida.

Por isso, preparar uma refeição para um filho é um ato de amor. É dedicar tempo, estudar, fazer escolhas conscientes e entender que estamos participando ativamente da construção de um ser humano.

Talvez ele nunca se lembre deste café da manhã. Mas o cérebro, o corpo e a saúde que estão sendo construídos através dessas pequenas escolhas carregarão seus benefícios por muitos anos. ❤️

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A faculdade me ensinou sobre metabolismo, fisiologia, bioquímica e nutrição.

E isso é fundamental.

Mas com o tempo percebi que a maior dificuldade dos pacientes raramente era falta de informação.

A maioria das pessoas já sabe que deveria comer melhor, dormir mais, se exercitar e cuidar da saúde.

O verdadeiro desafio está em transformar conhecimento em ação.

Por isso, acredito que um bom nutricionista precisa estudar muito mais do que apenas alimentos e nutrientes.

Precisa entender comportamento humano.

Hábitos.

Motivação.

Sono.

Tomada de decisão.

Relacionamentos.

Ambiente.

Porque nenhuma dieta funciona sem adesão.

E nenhuma mudança acontece de forma consistente sem compreender como as pessoas realmente pensam, sentem e se comportam.

No fim, nosso trabalho não é apenas prescrever um plano alimentar.

É ajudar pessoas a construírem hábitos que elas consigam sustentar por anos.

E para isso, entender sobre seres humanos talvez seja tão importante quanto entender sobre nutrição.