Ferment Field

昨日の西京風白味噌は参加者8名、ワイワイ楽しく無事終了しました。この味噌は万能調味料として大活躍します💕
⁡
今回の発酵ランチは「なんと松茸ご飯付き😉」塩麹と薄く切った松茸を入れて炊いたご飯🍚は香りが沢山して旬を感じる一品です。
⁡
⁡
✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️
⁡
ワークショップ、続けて開催中
⁡
⭐︎オンラインレッスンはリクエスト開催中です
是非、ご連絡ください🤗
⁡
何かご質問等ありましたら、お気軽にDMでご連絡ください✨
⁡
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
⁡
【自家製麹を使った発酵レッスン】
⁡
麹でキッチンライフを楽しみませんか？
⁡
オンライン、対面どちらも
プライベートレッスンも行ってます。
⁡
🌸プロフィールをご覧頂き
LINEより友達登録をして頂きますと今後の日程などもお送りしています。
⁡
皆さん、お待ちしています😊
⁡
⬇️フォローもお願いします✨

⁡
#カリフォルニア生活
#アメリカ生活
#自家製

#料理教室
#自家製麹
#駐在
#自家製醤油
#自家製納豆
#納豆作り


#自家製キムチ

#自家製麹
#アメリカ暮らし
#アメリカ在住
#発酵食品
#発酵
#発酵生活
#ベイエリア
#発酵調味料
#サンフランシスコ
#ハンドメイド
#自家製醤油
#発酵ランチ


#自家製味噌
#ワークショップ
#上級麹士