RRV Vidal

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Pan Dulce de Navidad

Ingredientes:
- 500 g de harina de fuerza
- 100 g de azúcar
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 180 ml de leche tibia
- 25 g de levadura fresca
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Ralladura de naranja y limón
- 100 g de frutas confitadas
- 100 g de pasas
- Una pizca de sal

Pasos de la receta:
1. Disolver la levadura en la leche tibia junto con una cucharadita de azúcar y dejar reposar 10 minutos.
2. Mezclar la harina, el azúcar y la sal en un bol grande.
3. Añadir los huevos, la mantequilla, la vainilla, las ralladuras y la mezcla de levadura.
4. Amasar hasta obtener una masa suave y elástica.
5. Agregar las frutas confitadas y pasas, amasando para integrarlas.
6. Tapar y dejar levar la masa 1–2 horas, hasta que doble su tamaño.
7. Formar una bola y colocarla en un molde alto o de panettone.
8. Dejar levar otra vez 40–60 minutos.
9. Hornear a 180 °C durante 35–40 minutos.
10. Dejar enfriar completamente antes de cortar.

Vidal

Yo siempre te soñé 💙

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🤍Mis Bendiciones
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Siempre Mamás 🥰❤️❤️

Cada día es una nueva oportunidad para cambiar tu vida.El éxito en la vida no se mide por lo que logras si no por los obstáculos que superas

Foto Navideña 🎄con tus Bendiciones
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