Mysweetsbeyond.com
Share
06/18/2021
С чего начинается мой хлеб?➡️
Конечно, с закваски.
Сейчас я вывела и использую для своей выпечки знаменитую Левито Мадре.
Эта закваска родом из Италии🇮🇹,а как известно, итальянцы настоящие кудесники в хлебопечении и выпечке в целом.
Знаменитый во всем мире Пенеттоне выпекают именно на этой закваске.
Красивое название переводится дословно как «материнская закваска» или «материнские дрожжи».
Процесс выращивания Левито Мадре долгий, это настоящее волшебство на кухне.
Когда , казалось бы, из обычной муки и воды зарождается новая жизнь.
Процесс- огромное удовольствие, ну а вкусный натуральный и полезный хлеб, как итог💯✅
Сейчас я выпекаю 2 вида хлеба- 100% ржаной и пшеничный с добавлением цельнозерновой муки с семенами льна.
☎️Вы можете заказать хлеб, написав мне в директ или перейти в шапке профиля в раздел- «контакты».
Вкусной пятницы❤️🔥🥳
06/07/2021
*** Р Е Ц Е П Т клубничного мороженого***🍓🍓🍓
400 гр клубники( или любой ягоды)
50 гр сахара
Банка сгущенки
400 мл сливок
Клубнику мелко порезать, добавить сахар.
Поставить на огонь и,периодически помешивая, проварить в течении 10 мин.
Снять с огня, остудить и измельчить в блендере или миксером.
В чашке взбить сливки и добавить к ним банку сгущенного молока.
Добавить до густой массы, добавить клубнику и перемешать.
Выложить в посуду и убрать в морозилку на 6 часов.
Вкусное и нежное мороженое готово✅
Хлеб на закваске с семенами чиа.
Сила закваски прорвалась наружу, образовав аппетитные трещинки.
Получился вкусный и ароматный хлеб, с хрустящей корочкой и мягким плотным мякишем.
Состав:
Закваска пшеничная
Вода питьевая
Мука пшеничная
Семена чиа
Соль морская
Заказать хлеб можно написав мне в личку или перейдите в раздел контакты в шапке профиля☎️
01/19/2021
Помните, как говорят- мы то, что едим!
И это правда.
Наше самочувствие, настроение и показатели здоровья на прямую зависят на нашего питания.
Очень важно кушать не только вкусно, но и полезно.
Сегодня я пеку пшеничный хлеб на закваске с семенами льна и хочу рассказать, в чём же заключается польза семян для нас.
✅ Защита сердечно- сосудистой системы, а соответственно и профилактика заболеваний сердца и сосудов
✅ Благодаря содержанию очень важного витамина F, который активно участвует в жировом и холестериновом обмене, семена льна помогают нормализовать уровень холестерина в крови, а отсюда и еще одно свойство льняных семян👇🏻
✅ Помогают снизить массу тела, т.е. помогают похудеть
✅ Семена льна содержат Лигнаны- растительные гормоны, которых в 100 раз больше, чем в других растительных продуктах.
А они хорошо известны, как природные антиоксиданты, препятствующие развитию раковых заболеваний. Соответственно, семена льна необходимы для профилактики рака.
✅ Антибактириальное и антивирусное свойство семян обусловлено содержанием в них таких важных витаминов, как А, Е, В, что осень важно в современной жизни .
✅ Семена льна стабилизируют уровень сахара в крови и просто необходимы людям, имеющим проблемы с поджелудочной железой и в частности страдающими сахарным диабетом.
✅ Улучшают процесс пищеварения и очищают организм.
Это основные моменты, очень важные для каждого из нас.
Поэтому я пеку для вас не только вкусный хлеб, я пеку натуральный и полезный продукт, употребляя который вы можете почувствовать себя лучше❤️
И это самое важное для меня- сытые и здоровые люди вокруг!🤗
Заказать хлеб на закваске вы можете написав мне в директ или перейдите в шапке профиля в раздел- контакты.
С удовольствием отвечу на все ваши вопросы.
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Contact the business
Telephone
Website
Address
Hallandale Beach, FL
