Bio medios

Ромашка аптечная: какие компоненты полезны для здоровья
Лечебные свойства ромашки аптечной известны врачам практически всех специальностей. Настои, отвары, чай с ромашкой применяют при лечении различных болезней. Такая широкая сфера ее применения обусловлена ее биологическим составом, компонентами, найденными в растении. Прежде всего, стоит выделить:

аскорбиновую кислоту;
бета-каротин;
матрицин;

Это неказистое с виду неприхотливое растение с мелкими темными семенами удивительно плодовито. Только за один сезон пастушья сумка может произвести свыше 60 тысяч семян, которые сразу же прорастают при попадании в почву. Благодаря этому свойству она растет по всей России.

Помимо феноменальной плодовитости это растение может похвастаться и целебными свойствами, известными с античных времен. Древние римляне с помощью пастушьей сумки останавливали кровь и улучшали работу системы пищеварения. В средние века это растение приглянулось алхимикам – искателям философского камня. Широкое применение пастушья сумка получила в Китае, где ее на протяжении веков разводят, как овощную культуру. Пастушью сумку можно встретить в рецептах корейских салатов или как альтернативу крапиве или щавелю в борще. Ее листья хорошо сочетаются со свежими огурцами и белокочанной капустой. В современной Индии это растение и вовсе применяют для борьбы с глистами.

Узнать череду можно по симпатичным желтым цветочкам, которые растут вблизи болот, по берегам озер и рек. Растение-сорняк не редко встречается в саду и в огороде. В семействе Сложноцветных, к которому относят череду, насчитывается свыше 200 ее разновидностей и большинство из них ядовито. Изучаются и исследуются лечебные свойства некоторых других видов череды, но официально лекарственным растением пока признана только череда трехраздельная.

В ботанике ее определяют, как однолетнее травянистое растение до 1 м высотой с круглым стеблем, трехраздельными листьями и трубчатыми грязновато-желтыми цветками. Цветет трехраздельная череда с лета и до начала осени и плодоносит к концу цветения. Первыми целебные свойства череды оценили древние врачи Китая. В Японии травой череды снижали температуру, в Тибете лечили ей трофическую и сибирскую язву, а в южных странах – укусы змей.