Health Libra

ВКУСНЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП

Продукты👀
• горох - 300 гр
• бульон куриный
• кость копченая - 200 гр
• колбаса - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• картофель - 3 шт.
• вода - 2 литра
• лавровый лист - 2 шт
• черный перец - 3 зерна
• душистый перец - 4 зерна

Готовим👇
1⃣ Горох промойте, положите в кастрюлю, залейте водой, добавьте косточки и специи.
2⃣ Картофель и морковь очистите и нарежьте кубиками, после чего положите в кастрюлю. Кипятите 15 мин., добавить куриные специи.
3⃣ Когда горох станет мягким, шумовкой извлеките его вместе с морковью и картофелем, положите в миксер и взбейте. Затем добавьте обратно в суп. Добавить колбасу, нарезанную кубиками, и готовьте 1час.