Bio level

А у нас субботняя пицца 🍕 Напоминаю рецепт. Тесто: 🍕0,5 л тёплой воды 🍕1,5 ч л соли 🍕3 ст л сахара 🍕1 яйцо 🥚 🍕0,5 ст растительного масла 🍕15-20 г сухих дрожжей 🍕примерно 6-7стаканов муки ( возможно уйдёт 😎 Замесить не очень крутое тесто, оставить в тепле, минимум на 30 минут. Делим тесто на части, у меня получается 4-5 больших пиццы 🍕, поэтому, если для вашей семьи это много, тогда делите на два. Далее распределяем руками тесто , как можно тоньше сразу на противень . Начинка на ваше усмотрение. У меня груша 🍐 и горгонзала: Распределить немного сыра 🧀 моцарелла( тёрка). Тонко порезать груши, разложить на тесто с сыром, посыпать немного сахаром и на груши раскрошить сыр 🧀 горгозола, смазать края пиццы яйцом или растительным маслом, в духовку на 15 минут при 220-240*. Другая начинка: смазать томатным соусом (соус томатный+аджика+ немного майонеза), разложить ломтики томата 🍅, нарезанные сосиски, мелко порезать маринованные огурчики и посыпать сыром 🧀 моцарелла ( тёрка). Выпекать по 15 минут при 220-240* каждую. И ещё одна начинка такая же, но не сосиска, а отварная курица. Самая любимая- с горгонзолой и грушей