Bio mood

Венген, Швейцария

На лагуне Торре в аргентинской Патагонии

Куриные котлеты под помидорно - сырной корочкой.

✅КБЖУ:133.57/14.76/7.1/2.55

Ингредиенты:
▫️900 гр. фарш из курицы.
▫️1 шт. лук.
▫️1 шт. яйцо куриное.
▫️2 ст.л. отруби (овсяные).
▫️соль, чёрный молотый перец -по вкусу.
▫️помидоры 1 - 2 шт.
▫️40 гр. сыр твёрдый.

Приготовление:
▫️В фарш добавить яйцо, отруби, соль, перец и хорошо перемешать.
▫️Сформировать котлеты и выложить на противень, застеленный пергаментом.
▫️Помидоры нарезать кружочками, сыр натереть на крупной тёрке.
▫️На котлеты уложить помидоры, посыпать сыром и поставить в разогретую до 180С духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!