CJSJ
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Chuang Ju 共同創立 。
Mr.SJ擁有多年在米其林工作經驗 曾任職於巴黎 Le Meurice Alléno Yannick&Alain Ducasse ,坎城Grand Hôtel - Park 45,和Relais Dessert pastry shop以及多次受邀Le journal du patisserie 法國知名甜點雜誌刊訪 ,2012贏得Championnat de France du dessert 馬卡龍冠軍。
Ms.CJ 曾任職於巴黎Le Meurice 以及安堤貝Hôtel Belles-Rives Restaurant La Passagère。
他們瘋狂於食物的氣味，沈迷於那層次中的驚奇， 挑釁著五感交錯的玩味！2016年 他們將用他們的視野，引領你跟隨巴黎同步的CJSJ style 。
No. 72, Lane 82, Section 1, Xiangshang Rd, West District, Taichung City, Taïwan 403
02/06/2026
Shiso apple tart🍏
Crispy tart
Shiso mixed apple compote jelly
Vanilla confit Granny Smith
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Open Time：10:00 - 18:00
Brunch Time：All day until 17:00
Day Off：Thursday
26/04/2026
今年母親節，我們想給媽咪一份不一樣的浪漫。
用最純粹輕盈的羽毛奶油花瓣，編織出獻給媽咪的法式經典愛意。
🌹 荔枝覆盆子玫瑰聖多諾黑7吋
荔枝的清甜、覆盆子的微酸，與玫瑰的幽香優雅交織。
每一顆小泡芙都是一份心意，獻給全天下最偉大的母親。
2026 母親節限量限定
- 預訂制：需至少提前 3日 預訂
- 取貨方式：僅限營業時間內店取
用這份最美的高級感，向媽咪告白。
#母親節 #聖多諾黑 #荔枝覆盆子玫瑰 #限量預購
- BRUNCH DISPLAY -
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台中市西區向上路一段79巷82號
Taichung
403
Opening Hours
| Monday | 10:00 - 18:00 |
| Tuesday | 10:00 - 18:00 |
| Wednesday | 10:00 - 18:00 |
| Friday | 10:00 - 18:00 |
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