coldfusion.com.tr

Coldfusion’un hikâyesi, 11 yıl önce birkaç yemek tarifinden ya da haftalık menüden önce, soğuk pres sebze suları ile başladı.

O günlerde Ankara’da soğuk pres sebze suyu bulmak oldukça zordu. Biz işte tam bu eksiğe çözüm üretebilmek amacı ile, sebzelerin günlük hayatta daha fazla yer bulması gerektiği fikriyle yola çıktık.

Hatta markamızın ismi de buradan geliyor 😊

“Cold”, soğuk pres tekniğine; “Fusion” ise farklı sebze ve meyveleri bir araya getirerek dengeli ve lezzetli karışımlar oluşturma fikrine gönderme yapıyor.

Aradan geçen 11 yılda çok şey değişti. Sebze suları popülerleşti, yeni markalar ortaya çıktı, farklı yaklaşımlar gelişti.

Ama bazı sorular hâlâ aynı:

Sebze suyunda gerçekten lif kalıyor mu?

Neden bazı tariflerde meyve oranı çok yüksek?

Sadece sebze suyu ile beslenmek iyi bir fikir mi?

Biz bu soruların cevaplarını ve sebze sularına yaklaşımımızı yeni blog yazımızda paylaştık 🌿

11 yıldır soğuk pres sebze suyu hazırlamaya devam ediyoruz. Çünkü sebzeleri günlük hayatın doğal bir parçası haline getirmenin en pratik yollarından biri olduğuna inanıyoruz.

Bu yüzden sebze sularımızı günlük olarak hazırlıyor ve aynı gün teslim ediyoruz. Sebze sularının mümkün olduğunca taze tüketilmesi gerektiğini düşünüyor, bu nedenle üretimimizi günlük planlıyoruz.

Yazının tamamına profilimizdeki bağlantıdan ulaşabilirsiniz.

Granola Bowl’larımızı gün içinde küçük ama iyi hissettiren bir mola gibi düşünüyoruz 🌿

Meyveler, kuruyemişler ve kendi hazırladığımız CF granola ile hazırlanıyor.

Bol lifli, temiz içerikli ve uzun süre tok tutan bu kaseler;
tatlı ihtiyacını daha dengeli bir şekilde karşılamak isteyenler için ✨