More Panich

More Panich

แชร์

อาหารทะเลสดปลอดสาร 🌊ประมงพื้นบ้านจ.ตราด จากภูมิปัญญาท้องถิ่น

Line : @panich

Instagram :panich.natural

วัตถุดิบส่งตรงจากแหล่งผลิตทุกวัน และยังเป็นการสนับสนุน การไม่บริโภคแบบชนิดใดชนิดนึงมากเกินไป

17/10/2025

หมึกหอมเซลล์ เรือลอบ ไม่โดนน้ำจืดเลย
ใครว่าหมึกต้องเหนียว 😌 ไม่จริงเลยค่ะ

เหมาะเมนู ผัด/ลวก/กริลย่าง/อบหม้อทอดไม่ต้องปรุงยังอร่อย
ต้ม /ทอด

Texture ของหมึกจริงๆต้องไม่บวมน้ำ💯 ไม่ดองเกลือ เราไม่ปั่นเกลือเพื่อเพิ่มไซส์หรือน้ำหนักหมึก! เราเข้าใจคนกิน เพราะ ชาวบ้าน คนท้องถิ่น หรือแม้แต่ปูนเอง ทานหมึกดองน้ำไม่ได้เลยค่ะ ☺️อยู่ติดทะเลอย่าให้เสียชื่อ ของดีบอกต่อโดย คนท้องถิ่น

นี่คือเหตุผลที่หมึกของเราจึงมีเนื้อแน่น หวาน กรอบ อร่อยสมบูรณ์แบบ คงคุณค่าให้เหมือนธรรมชาติมอบให้ รสธรรมชาติให้มากที่สุด! ‼️

💡มันคือคุณภาพที่คุณค่าที่ส่งตรงจากทะเล ด้วยความเข้าใจที่แท้จริง🥰

✳️เทคนิค คือไม่ต้องผัดหรือต้มนานเกินไป เนื้อจะกรอบนอกนุ่มใน
กรอบกรึบเลย raw material ประเภทหมึกทานในปริมาณที่เหมาะสมและเลือกจากแหล่งที่มาและขั้นตอนที่ชัดเจน
ว่าไม่มีสารตกค้างจากยาหรือเกลือ🫰🏻

#ทะเลตราด #ทะเลตะวันออก

Photos from More Panich's post 10/10/2025

ในช่วง ปลายฝนต้นหนาว เรือได้ "ปลากุดสลาด" (Leopard Grouper) ที่เรานำมาแล่เป็นฟิลเลต์ยกตัว

เพื่อให้คุณได้สัมผัสเนื้อปลาคุณภาพพรีเมียม
จากท้องทะเลตราด
💯 ความพิเศษอยู่ที่การรอคอย

✅วัตถุดิบตามฤดูกาล เราไม่สต็อกสินค้าและไม่เร่งรัดธรรมชาติ Seafood ของเราขึ้นอยู่กับฤดูกาล
และการเข้าเทียบท่าของ เรือเล็ก ในแต่ละวัน
(ปลาอื่นๆอัพเดทรายวันไดิทุกวันกับadmin)

✅สดจากต้นน้ำ ปลากุดสลาดทุกตัวมาจาก ประมงชาวบ้านทั้งหมด สดจากต้นน้ำ จ.ตราด ผ่านการหมุนเวียนสินค้าตามรอบเรือเข้าเท่านั้น

การรอคอยความสดตามฤดูกาลอาจทำให้คุณไม่ได้ทานทันทีที่คุณต้องการ แต่เรารับรองว่าคุ้มค่ากับสุขภาพในระยะยาว

เพราะคุณกำลังทานอาหารทะเลที่สด สะอาด และซื่อสัตย์ต่อธรรมชาติที่สุด

#ทะเลตะวันออก ูกาล

03/10/2025

ส่งตรงถึงมือคุณ... อย่าง ”ธรรมชาติ“ ที่สุดเราคัดสรร ไม่ผ่านกระบวนการปรุงแต่งใดๆ

❤️การเลือกวัตถุดิบที่ใส่ใจในแหล่งที่มา ขั้นตอน และยังให้ความสำคัญกับเมนูตามฤดูกาลนั้นๆ
ได้รับทั้งคุณค่าและสนับสนุนวงจรชีวิตของท้องทะเลให้อยู่กับเราไปนานๆแบบมีคุณภาพ

สินค้าทั้งหมดขึ้นอยู่กับฤดูในแต่ละช่วงมีความหลายหลาก และสลับสับเปลี่ยน

คัดสด ไม่คาว✅มื้อเรียบง่าย
คุณภาพที่สามารถเลือกทานได้อย่างสบายใจ ปลอดภัยเด็กเล็ก ผู้สูงอายุ หรือท่านที่มีโรคประจำตัว

🤍”รับจากธรรมชาติแล้ว... เรายังอยากอยู่กับธรรมชาติแบบพึ่งพาเขา
ต้องรักษาและรู้คุณค่าที่เขาให้เรามาด้วย”🙌🏻

ที่ Panich Natural เราเชื่อว่าทุกชีวิตต่างมีหน้าที่ของตัวเอง
และไม่ควรมีอะไรต้องสูญเปล่า สนับสนุนการกินปลาตามฤดูกาล

ต้องการให้ธุรกิจของคุณ ธุรกิจ ขึ้นเป็นอันดับหนึ่ง ร้านอาหาร ใน Trat?
คลิกที่นี่เพื่อเป็นสมาชิก?

ที่อยู่


41/4
Trat
23000