Art Of Sweets

ใช้เกรียงทำดอกไม้ชอคโกแลต แต่งหน้าเค้กทรงสูง ยิ่งขยันไล่ขนาดและระดับ ยิ่งเยอะ ยิ่งดูดี

ยิ่งขยันใจเย็นๆ ค่อยๆไล่ขนาดกลีบ และระดับของกลีบ งานจะออกมาดี ละเอียด
ก้าน ใบ ไม่ใช่มีแต่สีเขียว #เบเกอรี่ #สอนใช้เกรียง

One Day Class ที่กรุงเทพ
27,28 มิถุนายน 2568
9.30 น-17.00น
สอนใช้เกรียงทำดอกไม้ชอคโกแลตแต่งหน้าเค้ก ผลงานสามารถ นำกลับบ้านได้ ใส่ในรถที่เปิดแอร์ ไม่จำเป็นต้องอยู่ตู้เย็นตลอดเวลา หากแช่ตู้เย็นสามารถเก็บไว้โชว์ได้เป็นปี (กรณีไม่ได้ใช้เค้กจริง) ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อน

หัวข้อที่สอน
-สอนการผสมครีมชอคโกแลต
-การผสมสี
-การนวดครีมโดยใช้เกรียง
-การทำดอกบาน
-การทำดอกตูม
-การทำใบ
-การทำเกสร
-วิธีทำให้ดอกประดับเล็กๆยื่นออกมา
-การจัดแต่งบนเค้ก
(2คลาสมีวิธีการทำสีดอกไม้ต่างกัน)

ค่าเรียนคลาสละ 9,500 บาท
จับคู่มาเรียน ท่านละ 8,000บาท
รวมอาหารกลางวัน และกล่องใส่ผลงาน

จองคลาสเรียน ภายในวันที่ 14 มิถุนายน 2568