Eddie Dsai

มื้อเย็นง่ายๆ อย่างรวดเร็ว :):)
สุดยอดดดด💪👀
👍แกงจืดวอเตอร์เครส เต้าหู้ไข่ หมูสับ
👍ไข่เจียววอเตอร์เครส
👍ข้าวหอมมะลิ
Quick and easy dishes for dinner :):)
Super💪👀
👍Watercress & Egg Tofu Soup with minced pork
👍Watercress Omelet
👍Jasmine Rice
📷 Eddie






#ทฤษฎีพอเพียง
#ผักปลอดสารพิษ



#วอเตอร์เครสแท้ #วอเตอร์เครส #ผักน้ำเบตง #ซุปเปอร์ฟูด

ต้นกาสะลอง หรือ ปีบ ( Indian Cork Tree)..
🌳พบมากในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ชอบอากาศร้อนชื้น
🌳ปลูกเป็นไม้ประดับ สารพัดประโยชน์ ใช้บำบัดรักษาและยังเป็นหนึ่งในไม้ยืนต้นที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจ
🌳เป็นไม้ยืนต้นที่มีอายุยืนยาวถึง 40 ปี
🌳ดอกสวยงามสีขาวมีกลิ่นหอม ดอกไม้ทานได้
🌳ออกดอกช่วง กันยายน-พฤษภาคม..
ประโยชน์ต้นกาสะลอง
🌼ดอก ช่วยรักษาโรคหืดหอบ ไซนัสอักเสบ ทำให้ระบบการหายใจดียิ่งขึ้น
🌼ดอกนำมาตากแห้ง ใช้ทำเป็นชาสมุนไพร
🌼เปลือกสามารถนำมาใช้แทนไม้ก๊อกสำหรับทำจุกขวดได้
🌼เนื้อไม้ทำเป็นเครื่องเรือน เครื่องตกแต่งภายในบ้านได้
🌳A tree native to South East Asia with a preference for moist climates
🌳An ornamental tree known for its numerous therapeutic and commercial uses
🌳Lives span up to around 40 years
🌳White fragrance flower and are edible
🌳September-May Flowering Season..
Benefits & uses :
🌼Flowers are used as a treatment for asthma, sinusitis, runny nose
🌼The dried flowers are herb, served as herbal tea
🌼The bark of the tree is a cost-effective alternative for cork
🌼The wood of the tree is treated as a timber used for home decoration
📷 Eddie








#ทฤษฎีพอเพียง



#สมุนไพร #ต้นกาสะลอง #ต้นปีบ #ต้นไม้

Banana Flower (หัวปลี)..
หัวปลี
- ส่วนช่อดอกของต้นกล้วย ที่มีกาบหุ้มอยู่
- สามารถกินได้ สดหรือนำมาปรุงอาหาร
- ผักเครื่องเคียง รับประทานสดกับผัดไทย ยำหัวปลี
- ต้มยำหัวปลี แกงไก่ใส่หัวปลี
- เป็นอาหารมังสวิรัติ ใช้แทนเนื้อปลา..
ประโยชน์ :
- บำรุงเลือดป้องกันโลหิตจาง
- บำรุงน้ำนมในสตรีหลังคลอด
- ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
- ช่วยระบบการย่อย ปัญหาแก๊สในกระเพาะ
- คลายความตรึงเครียด..
Banana Flower
- Also known as a banana blossom or banana heart
- Edible flower, raw or cooked
- Eat fresh with Pad Thai, salad
- Cooked in coconut curry soup
- Many have considered it to be a vegan food substitute for fish..
Benefits :
- Prevents anemia
- Improve lactation
- Help to reduce blood sugar levels
- Remedies Digestive Problems
- Boosts Mood And Reduces Anxiety
📷 Eddie







#ทฤษฎีพอเพียง
#ผักไร้สารพิษ
#ผักปลอดสารพิษ

#หัวปลี