Sophia Note

อยากให้กรุงเทพมีโฆษณาแบบนี้บ้าง

เมื่อแมวยักษ์ไปปรากฏตัวที่ชินจูกุ งานนี้เลยกลายเป็นไวรัลในชั่วข้ามคืน
เล่นเอาเป็นที่ฮือฮากลางย่านธุรกิจของโตเกียว เมื่อจู่ๆ ก็มี Display แมว 3 มิติขนาดยักษ์ในอิริยาบถต่างๆ ตั้งแต่ขยับตัว ไปจนถึงนอนหลับแล้วสะดุ้งตื่น มาปรากฏอยู่บบนตึกตรงบริเวณ Cross Shinjuku Vision ที่ตั้งอยู่ใกล้สถานีชินจูกุ จอขนาดยักษ์นี้มีขนาดถึง 154.7 ตารางเมตร
ด้วยขนาดที่มหึมา แถมยังดูแล้วเหมือนจริงมากๆ การปรากฏของแมวตัวนี้จึงเป็นที่สนใจของคนที่เดินทางผ่านไปมาอย่างมากและกลายเป็นไวรัลในเวลาต่อมา
3D Graphic animation พัฒนาขึ้นโดย MicroAd Digital Signage และ Yunika Vision โดยมีลูกค้าคือเจ้าของอาคาร Cross Space นั่นเอง โฆษณาแมวยักษ์ที่เห็นอยู่นี้ยังเป็นเพียงแค่ตัวทดลอง เพราะทางตึกจะเปิดตัวแคมเปญอย่างเป็นทางการในวันที่ 12 กรกฎาคม ที่จะถึงนี้
ใครที่อยากชมภาพเคลื่อนไหวแบบสมจริงลองคลิกไปที่
https://twitter.com/cross_s_vision/status/1411966271566999555?s=19
https://twitter.com/Rico_vl/status/1412356109310988292?s=06
ที่มา
https://www.boredpanda.com/adorable-3d-cat-billboard-microad-digital-tokyo-japan/?cexp_id=41163&cexp_var=5&_f=featured&utm_source=petmaya&utm_medium=referral&utm_campaign=organic

Plant Based Foods. เนื้อสัตว์จากพืช
ประมาณการในไทยว่าจะมีการเติบโตมาก CPF ก็เข้ามาทำแล้ว *ชั้นจะไปหามาลองกินละ*

บริษัท โอ๊ตลี่ เพิ่งเข้าตลาดหลักทรัพย์ไม่กี่เดือน และโตมาก ได้รับการระดมทุนจาก โอปร้าวินฟรี่และ JC จนมีการกล่าวว่า ตลาดโลก จะ Go Vegans

ร้านมิชิลิน ก็เริ่มประกาศตัว ใช้ Plant Based Foods 100%

นวัตกรรมมันมา "ฮีม" คือ โมเลกุลชนิดหนึ่งที่มีมากในเนื้อสัตว์ มีนวัตกรรมขึ้นรูปเส้นใยโปรตีนสามมิติจากพืชให้เหมือนเนื้อสัตว์ มีกลิ่น สี(บีตรูท) texture และรสชาติที่เหมือนเนื้อมาก ปลอดสารเร่งเนื้อแดง เวลาโดน grill สีจะเข้มขึ้นเหมือนเนื้อย่าง

อีก 10ปีข้างหน้าจะทดแทนตลาด 18%

สาเหตุที่คนสนใจมาก และมันจะเป็นเทรน
1. สุขภาพ : ปี 2019 พุ่งขึ้น11.4% คนรับรู้ว่าเนื้อแดงทำให้เกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรังมากขึ้น ในจีน 62% จะซื้อจะประจำ/อินเดีย 63% ตั้งใจกินโปรตีนทดแทน / อียู 1 ใน 4 อยากทาน Plant base โดยเฉพาะ ส.ว. / ไทย 53%อยากทาน และ 45%อยากทาน Vegans และ... มีผลวิจัยว่า ทำให้สุขภาพจิตดีขึ้น

2. กลุ่มกระแส Flexitarian 29% *โตมากขึ้น(1ใน3) ทานมังฯแบบยืดหยุ่น ทานได้เป็นครั้งคราว / Omnivore (กินทุกอย่าง) 65% และ Vegans (ไม่กินเนื้อสัตว์เลยแม้แต่ไข่) 6%

3. Animal Welfare + กระแสสิ่งแวดล้อม กว่าจะได้เนื้อสัตว์มาเพื่อบริโภคมันเกิด carbonfoot print เยอะ โลกร้อน

5. Food Security ประชากรโลกจะเพิ่มเป็น 9.7 พันล้านคนในปี 2550 และความต้องการบริโภคจาก 280 ล้านตัน เพิ่มเป็น 570 ล้านตัน (2เท่า) พ.ท.ในบางประเทศจะไม่พอในการทำปศุสัตว์

6. Food Tech มีการทำให้เหมือน เนื้อ ไข่ สัตว์ทะเล มากขึ้น มันจะเหมือน มันจะอร่อย

7.Covid19 คือปัจจัยเร่ง ไวรัสมาจากเนื้อสัตว์ จากตลาดเนื้อสัตว์ นี่แหละ

ตัว plant based ที่น่าสนใจสุดคือ
Meat : สามารถตั้งราคาได้สูงกว่า 40-100%
Meal : อาหารพร้อมทาน
Egg : กลุ่มคนแพ้ไข่ และเก็บรักษาได้นานกว่า

cr. ข้อมูล The Secret Sauce
Cr.ภาพ brandinside