MK Shop88

28 ไอเดีย การออกแบบพื้นที่ข้างบ้าน ริมกำแพงให้เป็นทางเดินสวยๆ - ไร่เกษตร สวัสดีเพื่อนๆ ไร่เกษตร วันนี้เราจะพาผู้อ่านบทความทุกท่า […]

รวมไอเดีย แต่งจัดสวนขนาดเล็ก ในเขตตัวบ้านง่ายๆ Trying to determine what makes a good (or bad) dad joke is not so easy, but there are some certain ingredients that we can name. First of all, the one-liner has to be administered by a dad (not necessarily your own)

สูตรการทำขนมโตเกียวสร้างอาชีพ ทำขายสร้างรายได้ทำหลักเงินหมื่น-แสนต่อเดือน
วัตถุดิบและส่วนผสม

แป้งสาลีอเนกประสงค์ 60 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่าหรือน้ำปูนใส 40ml
น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงสำหรับทำไส้

รากผักชี
กระเทียม
ไส้กรอกหมู
ไส้หมูผัดให้สุก
หมูสับ
ซอสหอยนางรม
วิธีการทำขนมโตเกียว

1. ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ 60 กรัม ลงไปในหม้อ และตามด้วยเบกกิ้งโซดาประมาณครึ่งช้อน

2. ใส่ผงฟูประมาณครึ่งช้อน ตามด้วยน้ำตาลทราย 1 ช้อน

3. ตอกไข่ไก่ลงไป 1 ฟอง ตามด้วยน้ำเปล่าหรือน้ำปูนใส 40 ml

4. ใส่น้ำผึ้งลงไป 1 – 2 ช้อน จากนั้นตีให้เข้ากัน

ขั้นตอนการทำไส้หมูผัด

1. ใส่รากผักชี กระเทียมโขลกละเอียดลงไปผัดในกระทะ ตามด้วยหมูสับ จากนั้นปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม

2. นำไส้กรอกหมู ลงไปผัดให้พอร้อน ๆ

3. ตั้งกระทะโดยใช้ไฟอ่อน ๆ ตักแป้งมาหยอดลงกระทะประมาณครึ่งทัพพี ละเลงเป็นรูปวงรี

4. นำแป้งส่วนนึงใส่ถุงพลาสติกใส ใช้กรรไกรตัดปลายนิดนึง สำหรับบีบเป็นเส้น ๆ พอแป้งเริ่มมีฟองอากาศหยาบ ๆ แสดงว่าแป้งเริ่มสุกแล้ว
4. ใส่หมูสับ และฮอทด็อกที่เตรียมไว้ลงไป จากนั้นม้วนจากฮอทด็อกขึ้นไปหาหมูสับ

ก็เป็นอันเสร็จสิ้นสำหรับการทำขนมโตเกียว แป้งกรอบ ๆ ที่สามารถทำเองได้ง่าย ๆ และยังทำขายเป็นอาชีพเสริมได้อีกด้วย

ขอบคุณข้อมูลที่มาสูตรและภาพ