SIM SIM Indian Kitchen Lampang

Welcome 2026❤️

Pani Puri – สตรีทฟู้ดอินเดียสุดแซ่บที่ต้องลอง!

Pani puri คือของว่างยอดฮิตจากอินเดียที่รวมความกรอบ แซ่บ หอม ซ่า และสดชื่นไว้ในคำเดียว! เริ่มจากแป้งแผ่นบางทอดจนพองกลวงเป็นลูกกลม ๆ กรอบนอกเบาใน จากนั้นเจาะรูเล็ก ๆ แล้วใส่ไส้ด้านใน เช่น มันฝรั่งบด, ถั่วชิกพีต้ม, และบางสูตรมีเส้นหมี่กรอบหรือโยเกิร์ตด้วย

ไฮไลต์อยู่ที่ “pani” – น้ำปรุงรสที่มีรสเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดแบบสะใจ ทำจากน้ำมะขามเปียก ผสมน้ำมะนาว ใบสะระแหน่ ขิง และเครื่องเทศอินเดียหลากชนิด เวลาจะกิน แค่จุ่มลูก puri ลงไปในน้ำจนชุ่มแล้วเอาเข้าปากทั้งคำ! ความกรอบสดของเปลือกตัดกับความซ่าหอมของน้ำ ทำให้รู้สึกเหมือนมีพลุรสชาติติดลิ้นทุกคำที่กัด! 😁😁