Kullasub Channel

วันนี้บิวอยากกินกุ้งแม่น้ำ เลยซื้อมา 2 โล กุ้งแม่น้ำแท้ๆโลละ 400 บาท เราก็ไปย่าง ทำน้ำจิ้มรสแซ่บของบ้านเราถือว่าไม่เผ็ด กุ้งตัวใหญ่มากประมาณ 20 ตัวโล ตกตัวละหลายตังค์อยู่นะ แต่ก็ชอบกินกุ้งกัน เพราะเป็นอะไรที่ง่ายก็ไปย่างกินได้เลย

บ้านเราชอบส้มตำกันมาก วันนี้เสนอเมนูตำแตง ใส่พริกกระเทียมน้ำตาลปี๊บลงไป กันกระเด็น ใส่เครื่องปรุงลงไปเลยกุ้งแห้งนิดหน่อยปรุงรสด้วย มะนาวน้ำปลา น้ำส้มมะขามเปียก น้ำปลาร้า ฉีกปูใส่ลงไป เน้นเครื่องปรุงให้เยอะหน่อยเพราะว่าแตงน้ำจะออกมาก ตำคลุกเคล้าให้เข้ากัน สับแตงใส่ลงไป ตำให้เข้ากัน ชิม ถ้าไม่ได้รสชาติที่ต้องการ เติมลงไปเลย
กินกับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ แซ่บนัวนะจ๊ะ

ฝากกดติดตามและเป็นกำลังใจให้ด้วยค่ะ
Kullasub Channel
Fb : Kullasub Chanthamoso
แฟนเพจ : Kullasub Channel

ฝากกดติดตามและเป็นกำลังใจให้ด้วยค่ะ
Kullasub Channel
Fb : Kullasub Chanthamoso
แฟนเพจ : Kullasub Channel

ส้มตำแซ่บหลาย ตำเองกินเองนักเลงพอ EP.4 #ตำมั่ว #ตำซั่ว #ตำทะเล #ตำปูปลาร้า

ตำมั่ว ตำซั่ว ตำกินเอง ทำแบบบ้านๆแต่วัตถุดิบไม่บ้าน
เรามีอะไรก็ใส่กุ้งหมึกกุ้งจะใส่สดก็ได้ หรือเอาไปลวกก่อนก็ได้แล้วแต่ความชอบ ปลาหมึกต้องลวกนะถ้าไม่ลวกจะเหนียว เป็นหนึ่งกิจกรรมในครอบครัวที่ชอบทำ แล้วก็มากินรวมกันอร่อยได้รสชาติซื้อวัตถุดิบเตรียมไว้อยากตำเมื่อไหร่ อยากกินเมื่อไหร่ทำได้เลย

ฝากกดติดตามและเป็นกำลังใจให้ด้วยค่ะ
Kullasub Channel
Fb : Kullasub Chanthamoso
แฟนเพจ : Kullasub Channel

วันนี้เราไปถอนหญ้า ในท้องนาเมื่อเสร็จ เลยไปคลองปลายนา คลองปลายนาจะมีบัวหลวงขึ้นอยู่มากมาย พวกเราเคยไปเก็บตอนที่น้ำแค่เข่า ช่วงปีที่แล้วหรือต้นปี จำไม่ได้แล้ว เก็บฝักบัวเอามากินเพราะพวกเราชอบฟักบัวมากๆ เก็บทีได้เป็น กระสอบ กระสอบ
มีช่วงฝนตกหนักน้ำขึ้นจากหัวเข่ามาถึงเกือบคอ บางช่วงถึงหน้าอก ฝักบัวดอกบัวจมน้ำหมด หลังจากนั้น ระยะเวลาผ่านมาหลายเดือน เพิ่งได้มาเก็บ ครั้งนี้มีแต่ดอก ดอกเอาไปใส่แจกันถวายพระ เก็บดอกบัวเสร็จหาเลาะพี่สาวได้ถอนบัวเผื่อนมาปลูก นิดหน่อย

#วิถีชาวบ้าน

ฝากกดติดตามและเป็นกำลังใจให้ด้วยค่ะ
Kullasub Channel
Fb : Kullasub Chanthamoso
แฟนเพจ : Kullasub Channel

วันนี้เป็น ep 2เรามาถอนหญ้ากันต่อมีสมาชิก 4 คน

แม่อธิบายหญ้าชนิดต่างๆ

ฝากกดติดตามและเป็นกำลังใจให้ด้วยค่ะ
Kullasub Channel
Fb : Kullasub Chanthamoso
แฟนเพจ : Kullasub Channel