STORY BAKING

มีคำถามวันนี้ไปเลือกตั้งที่หน่วยที่25 พัฒนาการ สงสัยทำไมที่หน่วยเลือกตั้ง มีเขียนกระดาษ แยก หญิงและชาย … ใครที่ไปเลือกตั้งที่หน่วยอื่นๆ มีแบบนี้ไหมคะ เป็นครั้งแรก ที่ไปเลือกตั้ง แล้วเจอแบบนี้ แยกผู้หญิง ผู้ชาย เหตุผลคืออะไร?…. ใครให้คำตอบได้บ้าง?

[ สูตรทำ บราวนี่ ]

*อุปกรณ์และส่วนผสม*
1. 15cm.(6inch) square cake pan (ถาดอบขนมสี่เหลี่ยมขนาด 15 ซม.)
2. Milk chocolate bar 150g. (5.03oz) (ชอคโกแลตรสนม 150 กรัม)
3. Unsalted Butter 100g. (3.5oz) (เนยชนิดจืด 100 กรัม)
4. 2 eggs (ไข่ไก่ 2 ฟอง)
5. 50g.(1.8oz) (น้ำตาลทราย 50 กรัม)
6. 50g.(1.8oz) Walnuts (วอลนัท 50 กรัม)
7. 100g. (3.5oz) Cake Flour or All purpose Flour (แป้งเค้ก หรือ แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม)
8. 2tbsp cocoa powder (ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ)
9. 1/2 tsp. baking powder (ผงฟู 1/2 ช้อนชา)
10. 1/2 tsp. cinnamon powder (ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา)
11. 50g. (1.8oz) sweeten chocolate chips Hersheys (ช็อคโกแลตชิพชนิดหวาน เอาไว้โรยหน้า 50 กรัม)

ที่ดูไบ จะหยุดทำงานกันทุกๆ วันศุกร์และวันเสาร์ค่ะ
วันนี้เลยมีเวลามาทำบราวนี่ สูตรกรอบนอกนุ่มในให้ได้ทานกัน สูตรจะตามมาเร็วๆ นี้นะคะ : ) ไม่นานเกินรอ เพราะเห็นมีคนถามมาเยอะเลย ขอเวลาพิมพ์แป๊ป : ))

พูดถึงเมนูยอดนิยม อย่าง Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream แล้ว หลายๆ คนคงนึกถีงเค้ก Dark Chocolate ออกรสชาติขมหน่อยๆ กินร้อนๆ พร้อมกับไอศกรีมเย็นๆ โดยที่ตัวเค้ก ด้านในยังมีลักษณะเหลวๆ คล้ายลาวา ทานกับสตรอเบอร์รี่สดๆ รสชาติออกเปรี้ยวๆ ที่กินแล้วเข้ากันอย่างบอกไม่ถูกใช่มั้ยคะ :)