PPN Accounting

เทคนิคกำจัดความเครียด

-- พาส่อง 5 หลักจิตวิทยาที่ Starbucks ใช้ในการดึงดูดลูกค้า --
ถ้าให้พูดถึงร้านกาแฟระดับโลกมาซักแบรนด์นึง ผมเชื่อว่ายังไงเราก็ต้องนึกถึง Starbucks อย่างแน่นอนครับ ร้านกาแฟชื่อดังที่มีมากกว่า 30,000 สาขาทั่วโลก ทำเงินได้หลายหมื่นล้านในแต่ละปี และเป็นบ้านหลังที่ 3 ของใครหลายๆ คน
อะไรเป็นสิ่งที่ทำให้ Starbucks ครองใจผู้คนทั่วโลกมานานกว่า 40 ปี ทั้งๆ ที่มีแบรนด์อื่นให้เลือกมากมาย แต่ทำไมคนถึงยังรักแบรนด์นี้ วันนี้ผมขอพาไปส่อง 5 หลักจิตวิทยาที่ Starbucks ใช้ในการดึงดูดลูกค้ากันครับ เผื่อเอาไปปรับใช้กับที่ร้านเราได้บ้าง
1.ใช้เฟอร์นิเจอร์กำหนดพฤติกรรมลูกค้า
เฟอร์นิเจอร์ทำได้ขนาดนั้นเลยหรอ ใช่ครับเฟอร์นิเจอร์ส่งผลกับเราอย่างคาดไม่ถึงเลยทีเดียว
อย่างเช่นในบางทำเลที่มีคนหนาแน่น อย่างเช่นในตัวเมือง Starbucks จะเลือกใช้เก้าอี้สูง หรือแบบ stool ที่มีความแข็งและนั่งไม่ได้สบาย แทนการใช้โซฟา ซึ่งหมายความว่า หลังจากลูกค้าดื่มกาแฟไปแล้ว 30 นาทีหรือน้อยกว่านั้นจะรู้สึกอยากจะลุกอย่างแน่นอน
ดังนั้นคุณก็จะมีที่ว่างสำหรับลูกค้าใหม่นั่นเอง นอกจากจะช่วยประหยัดพื้นที่แล้ว ยังทำให้เกิดการหมุนเวียนลูกค้าที่รวดเร็วขึ้นด้วย
ภายในร้าน Starbucks จะเลือกใช้เครื่องชงกาแฟที่ไม่สูงเกินไป เพื่อให้ลูกค้าและบาริสต้าได้เห็นสีหน้าอารมณ์ต่างๆ เห็นรอยยิ้มของกันและกัน ทำให้รู้สึกถึงความเป็นมนุษย์มากยิ่งขึ้น เพราะ Starbucks เชื่อในเรื่องของสายสัมพันธ์ของพนักงานกับลูกค้ามากๆ
2. เล่นกับแสงภายในร้าน
มนุษย์เราตอบสนองต่อสิ่งที่สว่างได้ดีเป็นพิเศษ นั่นทำให้จิตวิทยาที่เกี่ยวข้องแสงสว่างถูกนำมาใช้ในเชิงธุรกิจอยู่หลายๆ ครั้ง
ในร้าน Starbucks ชั้นวางสินค้าและจุดคิดเงินนั้นจะมีความสว่างอยู่เสมอเพื่อให้ลูกค้ามองเห็นได้ชัดเจน พอตรงนั้นสว่างกว่างจุดอื่นๆภายในร้าน นั่นทำให้คนมุ่งความสนใจไปที่จุดนั้นมากขึ้นนั่นเอง และในส่วนบริเวณที่นั่งก็จะมีแสงที่น้อยลงมา เพื่อเพิ่มความเป็นส่วนตัวมากขึ้นเช่นกัน
3. กลิ่นช่วยสร้างบรรยากาศ
ถ้าได้เข้าไปร้านคุณจะรู้เลยว่า กลิ่นในร้าน Starbucks ไม่เหมือนกับกลิ่นร้านกาแฟทั่วไปเลย และใช่ครับไม่ใช่ความบังเอิญเพราะ Starbucks เขาตั้งใจให้เป็นแบบนั้น
นี่เป็นการใช้ Scent Marketing ครับโดยใช้กลิ่นในการปลุกประสาทสัมผัสของเรา เพื่อการกระตุ้นยอดขาย ผ่านการเพิ่มประสบการณ์ Sensory Branding ให้กับลูกค้านั่นเอง
4. Vibe ที่ไม่เหมือนใคร
ในวงการการตลาด มีคำว่า 'Starbucks effect' อยู่ครับ ซึ่งก็คือการที่บริษัทสร้างภาพลักษณ์ให้ลูกค้ารู้สึก 'พรีเมียม' ที่ไม่ใช่แค่เพราะการออกแบบร้าน หรือการนำเสนอเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการบริการลูกค้าด้วย
นั่นทำให้ลูกค้ารู้สึกได้เป็นส่วนหนึ่งของความรู้สึกพิเศษนี้ด้วย เป็นการกระตุ้นให้ลูกค้าใช้จ่ายมากขึ้นนั่นเอง
5. ใช้ Scarcity Effect
การกลัวที่จะเสียโอกาสหรือพลาดอะไรบางอย่างไป หรือก็คืออาการ FOMO นั่นเอง บ่อยครั้งที่ Starbucks มักจะเปิดตัวเมนูพิเศษออกมาแค่ช่วงเวลาหนึ่งเท่านั่น การมีระยะเวลาจำกัดหรือมีจำนวนจำกัด จะทำให้สินค้าดูมีมูลค่ามากยิ่งขึ้น เป็นการเล่นกับจิตวิทยา Scarcity Effect ที่ถือว่าได้ผลไม่น้อยทีเดียว
source: https://brightside.me/wonder-curiosities/9-psychological-tricks-starbucks-uses-now-you-know-about-them-too-748910/?fbclid=IwAR1-LKeftGAhvVmMUAwHw61viVbYp9tbdyWBVQEFRjEmsslpOxKcAwwceNM
ติดตาม Torpenguin - ผู้ชายขายบริการในช่องทางอื่นๆได้ที่
Facebook : Torpenguin - ผู้ชายขายบริการ
Youtube : Torpenguin
Blockdit : Torpenguin - ผู้ชายขายบริการ
Twitter : Torpenguin
Instragram : torpenguin
TikTok : torpenguin
ติดต่องาน E-mail : [email protected]

สรุป 36 ข้อสั้น ๆ
วิธีใช้ Mindset ให้เป็นคนทำงานที่เก่งขึ้นทุกวัน
1. มีความสามารถในการทำงานยังไม่พอ ต้องมีความสามารถในการสร้างงานด้วย
2. ทักษะการคิดวิเคราะห์และการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ จำเป็นกับคนทำงาน
3. ให้ลองนึกถึงชั่วขณะแห่งความยินดีที่เงินเดือนถูกโอนเข้าบัญชีทุกสิ้นเดือน นี่คือช่วงเวลาที่ยืนยันความสัมพันธ์ระหว่าง "งาน" กับ "ตัวคุณ"
4. ยอมรับและเข้าใจความสามารถในการทำงานของตนเองตามความเป็นจริง
5. ควรตรวจเช็กประสิทธิภาพการทำงานของตัวเองปีละครั้ง
6. รู้จักตั้งคำถามกับตัวเองว่า "ฉันเป็นคนแบบไหน" "งานที่ฉันต้องการเป็นแบบไหน" และ "มีวิธีไหนที่ช่วยหางานแบบนั้นได้"
7. การแสดงความคิดที่มีต่อ "งาน" ออกมาเป็นภาพ ช่วยให้เห็นความสัมพันธ์ที่ซับซ้อนระหว่าง "งาน" กับ "ตัวเอง"
8. รู้ว่าตัวเองกำลังเลือกเดินในเส้นทางการทำงานแบบไหน
9. วิธีสำคัญที่สุดที่ช่วยให้ทำงานมีประสิทธิภาพคือ รู้ว่าตัวเองรู้สึกอย่างไรและจัดการอารมณ์ได้ดี
10. หลีกเลี่ยงการระบายความโกรธใส่ผู้อื่นที่ไม่เกี่ยวข้องกับเหตุการณ์ที่ทำให้เรารู้สึกไม่พอใจ
11. ความเชื่อที่มีหนักแน่นมากพอหรือไม่
12. งานคือการสร้างสรรค์ ส่วนการใช้แรงงานคือการทำตามคำสั่ง
13. การออกแบบงาน คือ กระบวนการพัฒนาความคิดเพื่อให้มีทัศนคติที่ดีในการทำงาน
14. ลองฝันถึงสิ่งที่ใจต้องการจริง ๆ
15. ลองถามตัวเองว่า ตอนนี้ใบหน้า ความคิด ความรู้สึก และอารมณ์เป็นอย่างไร
16. 10 สาเหตุที่ส่งผลต่อการทำงาน ได้แก่ ประสิทธิภาพในการทำงาน ความสนุกสนาน ความหมาย ความสัมพันธ์ การยอมรับ วิสัยทัศน์ หน้าที่ การตอบแทน วัฒนธรรมองค์กร และสภาพแวดล้อม
17. ทฤษฎี 4S เปรียบเทียบ "ชีวิตงาน" กับ "การเจริญเติบโตของต้นไม้"
18. ทฤษฎี 4S เป็นกระบวนการออกแบบงานใหม่ ๆ เริ่มจาก Seed (เมล็ดพันธุ์) > Soil (ดิน) > Sprout (ต้นกล้า) > Stem (ลำต้น)
19. ไม่มีประสบการณ์ใดที่ไร้ค่า
20. ความอยากรู้อยากเห็น ช่วยสั่งสมประสบการณ์ให้เราโดยไม่รู้ตัว
21. ประสบการณ์แห่งความสำเร็จไม่เพียงช่วยเพิ่มความมั่นใจและความภาคภูมิใจ แต่ยังช่วยให้ทำสิ่งที่ท้าทายขึ้นด้วย
22. รู้จุดแข็งของตัวเอง
23. "งาน" เป็นเครื่องมือที่ช่วยให้ตระหนักถึงคุณค่าที่เราต้องการ
24. ลองมองดินที่ยืนอยู่ด้วยมุมมองใหม่ ๆ และลงแรงปรับปรุงอย่างตั้งใจ คุณจะสามารถเปลี่ยนมันให้เป็นดินที่มีประโยชน์ได้
25. ทักษะต่าง ๆ เป็นเรื่องที่ฝึกฝนได้
26. ลอง "สลายเส้นแบ่งอาณาเขต" ในชีวิตประจำวัน
27. งานเป็นกระบวนการที่คนคนหนึ่งพบที่ยืนของตัวเองในสังคม เราจำเป็นต้องหาที่ทางที่เหมาะสมที่เราจะเติบโตได้
28. การออกจากกรอบเดิม ๆ จะช่วยให้มองโลกได้ชัดเจนขึ้น
29. การฝึกมองโลกนอกกรอบที่คุ้นเคย ทำได้ด้วยการสำรวจและตรวจสอบสิ่งที่อยากทำจากบริบทรอบข้าง แล้วจดใส่บันทึกการสังเกตของตน
30. ลองจินตนาการถึงลูกค้าที่ได้พบ เมื่อเราเห็นอกเห็นใจและเข้าใจปัญหาของลูกค้าอย่างลึกซึ้ง เราก็จะระบุทิศทางของงานที่ต้องทำได้ชัดเจน
31. ต้องสำรวจว่าสิ่งใดที่จำเป็นสำหรับการแก้ปัญหาผ่านการทำงาน
32. กลบข้อบกพร่องต่าง ๆ ด้วยการเรียนรู้เพิ่มเติม
33. จงจำไว้ว่าทุกคนต่างมีช่วงขาขึ้นและขาลง
34. การคาดการณ์ความล้มเหลว = การฉีดวัคซีน
35. ไลฟ์โค้ชของเราก็คือตัวเราเอง
36. ไม่ว่าอะไรจะเกิดขึ้นก็ขอให้เชื่อมั่นในตัวเองต่อไป
"คนที่เก่งขึ้นทุกวัน เขาทำงานด้วย Mindset แบบนี้"
ชเวฮเยอึน และ จัสมิน ฮัน เขียน
คุณาทัย อ่อนน้อม แปล
สั่งออนไลน์ได้ที่ https://bit.ly/3vYXChx
หรือ Inbox และร้านหนังสือชั้นนำทั่วประเทศ
#คนที่เก่งขึ้นทุกวันเขาทำงานด้วยMindsetแบบนี้