Porka..Zapp

ร้าน สลัด สเต็ก สปาเก็ตตี้ สไตล์อิตาเลี่ยนฟิวชั่น เหมาะสำหรับคนทุกวัย เป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาดความเป็นไทยรสชาดจัดจ้าน เน้นน้ำสลัดที่ทำจากมะนาวแท้ ทำให้มีกลิ่นหอมเมื่อรับประทานกับผักสลัด หรือ ยำชนิดต่าง ๆ

สเต็กหมูดำ (คูโรบูตะ) และ ปลาแซลมอน ก้อเลือกสรรจากผู้ผลิตที่มีมาตราฐานสากลเชื่อถือได้

ส่วนเรื่องสปาเก็ตตี้ ก้อผสมผสานรสชาดเข้มข้น ปรุงใหม่สด ทุกวัน ไม่มีการนำไปแช่แข็งแร้วมาอุ่น ทำจานต่อจาน และทำวันต่อวัน ดังนั้น รูปร่าง หน้าตา รสชาด จะได้ความกลมกล่อมลงตัวที่พอดี รูปแบบอาหารทุกจานจะมีปริมาณที่เท่ากัน
วัตถุดิบทุกชนิดเลือกสรรอย่างดีมาปรุงอาหารวางใจได้ทุกขั้นตอน (เสมือนทำรับประทานในครอบครัวเดียวกัน)