Ocha

ชาเขียวมัทฉะ (Matcha)🌿

ชาเขียวมัทฉะ🌿 มีความซับซ้อนตั้งแต่ขั้นตอนการปลูก คือ ต้องมีการดูแลเอาใจใส่ต้นชาเป็นอย่างดี โดยจะคลุมต้นชาด้วยตาข่ายเป็นเวลา 30 วัน ก่อนเก็บเกี่ยว ซึ่งเป็นการกระตุ้นให้ใบชาสร้างคลอโรฟิลล์มากขึ้น เพื่อเพิ่มความสามารถในการสังเคราะห์แสง ส่งผลให้ใบชามีสีเขียวเข้ม และเป็นการป้องกันการเปลี่ยนสารแอล-ธีอะนีน (L-Theanine) ในใบชาเป็นคาเทชินเมื่อโดนแสงแดด ทำให้ชาเขียวมัทฉะมีสารแอล-ธีอะนีนสูงกว่าชาเขียว ซึ่งส่งผลให้มีรสชาติที่ดีกว่าด้วย อีกทั้งคุณสมบัติพิเศษของสารนี้ที่ช่วยลดสภาวะความเครียดทางจิตใจ ทำให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลาย😀 เพิ่มสมาธิช่วย ลดความดันโลหิตได้ จึงควรค่าแก่การเก็บรักษา

🌱นอกจากนี้ชาเขียวมัทฉะ ยังมีสารสำคัญเช่นเดียวกับที่พบในชาเขียว โดยเฉพาะสารอีพิกัลโลคาเทชินกัลป์เลต ทำให้สามารถต้านอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพ อีกทั้งอุดมไปด้วยวิตามิน A, วิตามิน C และวิตามิน E ที่ช่วยชะลอวัยทำให้ดวงตาและผิวพรรณสดใส❤️

สำหรับขั้นตอนการบดเป็นผงของชาเขียวมัทฉะ ทำได้โดยนำใบชาที่แห้งจากการผ่านความร้อน มาบดทั้งใบโดยไม่มีการแยกกากออก ส่งผลให้ชาเขียวมัทฉะอุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย ขณะเดียวกันก็ได้รสชาติขมของคลอโรฟิลล์ปนออกมาด้วย👍

ขอบคุณที่มา : ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์

ชงง่ายได้ทุกวันกับ Ocha matcha โอฉะมัทฉะแท้ 100%💚💚
🍃ปราศจากไม่มีน้ำตาล
🍃ช่วยลดคอเลสเตอรอล
🍃มีสารต้านอนุมูลอิสระ
สั่งซื้อได้ทาง inbox หรือ ช่องทางด้านล่างเลยจ้า👇

https://s.lazada.co.th/s.rYJ4E

https://s.shopee.co.th/7pbvhNH7FF

https://vt.tiktok.com/ZSjA7LhWK/

#มัทฉะ #มัทฉะแท้ #โอฉะ #ชาเขียว #โอฉะมัทฉะ #มัทฉะพรีเมี่ยมนมสด #มัทฉะชาเขียว #มัทฉะพรีเมี่ยม #มัทฉะลาเต้