April Trees
แชร์
tel : 095-530-3619
e-mail : [email protected]
instagram : @apriltrees.studio
10/05/2026
DANISH CROISSANT
คลาสฝั่งขนมปังที่ได้รับความนิยม และเป็นพื้นฐานที่ดีสำหรับใครที่อยากจะลองลงมือทำครัวซองท์แบบต่างๆด้วยตัวเอง
นักเรียนทุกคนจะได้ลงมือทำด้วยตัวเองทุกขั้นตอน สูตรถูกปรับจากสูตรของฝรั่งเศสเพื่อให้ถูกปากมากขึ้นเรียบร้อย รับรองว่าใครที่ได้ชิมต้องติดใจนะครับ แล้วพบกันในคลาสนะครับ
ป.ล. คลาสเต็มวันเป็นคลาสเล็ก รับเพียง 4 ท่านเท่านั้น ห้ามพลาดนะครับ
ป.ล.2 ราคานี้รวมอาหารกลางวัน / วัตถุดิบ และกล่องทุกอย่างแล้วนะครับ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสมัครได้ที่ Line: .studio
10/05/2026
SOURDOUGH 101
ถึงเวลาของ ซาวโดว์คลาส ที่จะพานักเรียนทุกคนได้รู้จักกับขนมปัง ที่ทำจากยีสต์ธรรมชาติมากขึ้น ทุกคนจะได้ลงมือทำด้วยตัวเองในทุกขั้นตอน
โดยคลาสเรียน Sourdough โดยจะแบ่งเรียน 2 วัน
- วันที่ 1 เรียนรู้โครงสร้างแป้ง การผสมแป้ง การหมัก การเลี้ยง Starter และการขึ้นรูป โดยใช้ระยะเวลา 6 ชั่วโมง ( พัก 1 ชั่วโมง) โดยประมาณ
- วันที่2 เรียนรู้เทคนิคการควบคุมอุณหภูมิ และการอบ โดยจะใช้ระยะเวลา 3 ชั่วโมงโดยประมาณ
สอบถามเพิ่มเติมและสมัครได้ที่
LINE : .studio
10/05/2026
LEMON MERINGUE TART
สำหรับคลาส Lemon Meringue Tart นะครับ ทุกคนได้ลองลงมือทำด้วยตัวเองในทุกๆขั้นตอน
เริ่มต้นเข้าครัวกันด้วยการทำทาร์ต ที่เราเลือกใช้ทางอัลมอนด์ นอกจากจะมีความหอมจากถั่วอัลมอนด์แล้วยังให้ความกรุบกรอบแบบไม่แน่นจนเกินไป สร้างเทคที่ทำให้แปลกใหม่และอร่อยขึ้น มาพร้อมกับ Lemon Curd ที่คั้นจาก เลมอนสด ให้ความหอมฟุ้ง เปรี้ยวหวานธรรมชาติ ทั้งคู่ตัดกับสวิตเมอแรงก์ ยิ่งเข้ากันอย่างลงตัว
ใครที่อยากจะเริ่มต้นลองลงมือเข้าครัวด้วยตัวเอง ห้ามพลาดเมนูนี้นะครับ
ป.ล. สมัครเข้าร่วมเวิร์คช็อปพร้อมกัน 2 เมนู รับส่วนลดทันที 10%
สมัครเข้าร่วมเวิร์คช็อปพร้อมกัน 4 เมนู รับส่วนลดทันที 20%
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสมัครได้ที่ LINE :.studio
06/05/2026
BREAD 102
ส่วนนักเรียนคนไหนที่ต้องการเพิ่มเติมสกิลการทำขนมปัง ให้ยากขึ้นอีกขั้น แนะนำการทำขนมปัง Loaf 🍞 ที่คุณจะได้ลงมือ ดูแลก้อนขนมปังของคุณตั้งแต่เป็นแป้ง ขึ้นรูป พักให้เค้าได้โต และอบขนม รับรองว่าจะเป็นประสบการณ์ที่สนุก และมีความสุขอย่างบอกไม่ถูกเลยครับ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ line : .studio
06/05/2026
BREAD 101
สุดสัปดาห์นี้นะครับเรามีคลาสที่จะแนะนำให้กับทุกคนได้รู้จักกับการทำขนมปัง 101
สำหรับคลาสนี้นะครับ เหมือนเป็นการ แนะนำตัวและพาทำขนมปังเบื้องต้นสำหรับใครนะครับที่เป็นมือใหม่ก็สามารถทำได้
ใครที่เคยคิดว่าขนมปังเป็นเรื่องไกลตัวเราลองมาเจอกันในครัวดูนะครับรับรองว่าคุณจะสนุกและเปลี่ยนความคิดไปเลยครับ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ line : .studio
คลิกที่นี่เพื่อเป็นสมาชิก?
ติดต่อ ธุรกิจของเรา
ที่อยู่
7/3 ซ. วิภาวดี-รังสิต 16/28 ดินแดง
Bangkok
10400
