KM HEC Rmutp
แชร์
29/08/2022
::: สกัดความรู้ KM ::: 😍😍😍
เล่าขานงานบายศรี
เล่าขานงานใบตอง : บายศรีไห้วครูโชติเวช
เรียบเรียงโดย ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ
หัวหน้างานจัดการความรู้
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
ข้อมูลประกอบด้วย
โชติเวชกับการเรียนการสอนงานใบตอง
แนวคิดในการประดิษฐ์บายศรี
ขั้นตอนในการประดิษฐ์บายศรี
พิธีขึ้นต้นบายศรี และพิธีไหว้ครู
บายศรีสู่ขวัญ ประจำปีการศึกษา 2565
เล่าขานงานบายศรี Read เล่าขานงานบายศรี by chatthaphon tangauam on Issuu and browse thousands of other publications on our platform. Start here!
25/08/2022
::: สกัดความรู้ KM ::: 😍😍😍
ถอดประสบการณ์….ทำวารสารอย่างไรให้ปัง
ถอดประสบการณ์...ทำวารสารอย่างไรให้ปัง Read ถอดประสบการณ์...ทำวารสารอย่างไรให้ปัง by chatthaphon tangauam on Issuu and browse thousands of other publications on our platform. Start here!
25/08/2022
::: สกัดความรู้ KM ::: 😍😍😍
คู่มือการผสม สีไทยโทน สำหรับน้ำตาลฟองดองท์
การใช้สีไทยโทนสำหรับอุตสาหกรรมเบเกอรีกรณีศึกษาน้ำตาลฟองดองท์
เจ้าของผลงาน
1. พรเพ็ชร ธรรมทูล
2.เพลินพิศ พิพัฒน์ภานุวิทยา
นักศึกษาสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร
อาจารย์ที่ปรึกษา อินท์ธีมา หิรัญอัคราวงศ์
คู่มือการผสมสีไทยโทนสำหรับน้ำตาลฟองดองท์ คู่มือการผสมสีไทยโทนสำหรับน้ำตาลฟองดองท์
::: สกัดความรู้ KM ::: 😍😍😍
มาลัยเกลียวดอกรัก
“มาลัยเกลียวดอกรัก”
มาลัยมีมากมายหลายชนิด แต่ละชนิดก็มีหน้าที่ใช้สอยต่าง ๆ กันไปตามโอกาสและความเหมาะสม มาลัยเกลียวดอกรักหากแบ่งประเภทของมาลัยตามหน้าที่ใช้สอย จะเรียกว่า มาลัยชายเดียวหมายถึง มาลัยที่มีลักษณะเป็นพวงกลมมีอุบะห้อยเป็นชายเพียงพวงเดียว มาลัยชายเดียวนี้ใช้สำหรับคล้องมือ คล้องแขน หรือบูชาพระ
มาลัยเกลียวดอกรักประกอบด้วย
1. ตัวมาลัย เป็นมาลัยกลมกลีบดอกรัก 3 เส้น บิดให้เป็นเกลียว
2. อุบะ ห้อยประดับพวงมาลัยคืออุบะพู่ ดอกตุ้มที่ใช้เป็นดอกข่าประดิษฐ์จากเปลือกดอกรัก ดอกครอบเป็นกลีบเลี้ยงชบา และดอกสวมใช้ดอกรัก
3. มาลัยซีก ใช้ผูกรัดรอยต่อระหว่างตัวมาลัยกับอุบะ
คือมาลัยซีกแกนดอกรัก
สาธิตการร้อยมาลัย
โดย อาจารย์ขจร อิศราสุชีพ สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ประยุกต์
ผลิตสื่อ : งานสื่อสารองค์กร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
คลิกที่นี่เพื่อเป็นสมาชิก?
ประเภท
ติดต่อ โรงเรียนนี้
เบอร์โทรศัพท์
เว็บไซต์
ที่อยู่
Samsen
Bangkok
10300
