TOFU - YUBA

วันนี้ที่บ้านได้ลองเอาฟองเต้าหู้หน้าตาแบบนี้มาลองทำอาหารดูครับ ปกติเคยแต่เอาไว้ใส่ในน้ำซุป แต่คราวนี้มาลองทำเป็นแนวผัด กระเทียม & รากผักชี แซ่บ ๆ ก็ทำให้ได้กินฟองเต้าหู้ที่มีเสน่ห์ไปอีกแบบเช่นกัน

ใครสนใจฟองเต้าหู้และผลิตภัณฑ์จากเต้าหู้/ฟองเต้าหู้ สำหรับนำไปใช้ทำอาหารต่าง ๆ สามารถแวะเข้ามาดูกับทางร้านเราได้เลยครับ

ฝีมือ Mori Kitchen Lab พร้อมคำแนะนำ "เอามาต้มหร่อยสุดเพราะมันจะนุ่มๆยุ่ยๆ" (อันนี้คือ Hikiage Yuba ค่ะ เป็นตัวโปรดของคุณ Mori นะคะ)