Aroma Kitchen

ว่าที่ร้อยตรีดร.พุฒิพงศ์ เอี่ยมสินธร

ข้าวคลุกกะปิ
คุณค่าทางโภชนาการ
แคลอรี่ พลังงาน และสารอาหารในข้าวคลุกกะปิ
ในปริมาณ3ขีดมีพลังงานทั้งหมด 650 กิโลแคลอรี่ โปรตีน 36.1 กรัมคาร์โบไฮเดรต72.8กรัม
ไขมัน 25.3 กรัม เราสามารถดูรายละเอียดข้อมูลอื่นๆเข่นเกลือโซเดียม. คอเลสเตอรอล วิตามิน v
ไขมันอิ่มตัว ไขมันไม่อิ่มตัว น้ำตาล กากไยอาหาร ฯลฯ

จุดเด่นของอาหารจานนี้
คือการนำข้าวคลุกกะปิธรรมดามาปรับปรุงแก้ไขใหม่เพื่อเพิ่มมูลค่าและความน่ารับประทานมากยิ่งขึ้นโดยการนำเอาเทคนิคการจัดแบบทาร์ๆของตะวันตกมาผสมผสานกันทำให้เกิดอาหารจานนี้ขึ้นมา

ผู้บริโภคกลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมายหลักนักศึกษาและคนวัยทำงานที่ต้องใช่พลักงานเยอะหรือพื้นที่ใกล้เคียงมีกลุ่มเป้าหมายประมาณ18-30ปีขึ้นไปคนที่ต้องการความรวดเร็วในการรับประทานและยังได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์