Proregen

Echinacea v plnom kvete

Sýty mrkvový šalát s vajíčkom - ideálna diétna večera | NajRecept.sk Ak ste aj vy fanúšikom šalátov, tak určite vyskúšajte tento. S jemnou cesnakovou chuťou, s vajíčkom a hlavnú podstatu tvorí mrkva. Šalát je zdravý a vhodný aj ako príloha k nejakému mäsu. Autor: Triniti

Trstinový cukor nie je zdravší ako biely cukor.

Je to tak preto, lebo na molekulárnej úrovni je sacharóza prítomná v obidvoch cukroch. Rozdiel vo farbe je spôsobený zvyškami melasy, ktoré nie sú úplne eliminované počas rafinácie.
Cukor sa môže extrahovať z cukrovej repy aj z trstiny, zatiaľ čo v prípade extrakcie z trstiny sa môže uchovať malé množstvo melasy. To mu dodáva charakteristickú chuť a tmavú farbu.
Záverom možno povedať, že tieto dva cukry nepredstavujú žiadne rozdiely okrem tých, ktoré sú viditeľné voľným okom;
trstinový cukor preto v porovnaní s tradičným nemá žiadne ďalšie výhody a to ani z výživového ani energetického hľadiska. i
Pripomíname preto, že jeho príjem musí byť obmedzený rovnako ako v prípade repného cukru. Všetko o zdravom pôste na www.proregen.sk