Matstudio BBQ

Napoleon Apollo rök – en upplevelse för smaklökarna

Med Napoleons nya modell Apollo kan skapa mängder av läckra rätter med metode low & slow. På köpet får du även en eldstad och picknick grill.

Ge dina rätter en extra touch med hemmagjort rökt flingsalt!

Perfekt på kött, grönsaker, popcorn eller till och med äggröra.

Fram med röklådan och fyll på med 1 dl rökspån, fördela 2 dl flingsalt på en form och rök saltet på ca 100 C i 20 min. Önskar du mer rökkaratär, så kan du röka saltet upp till 40 minuter. Kör dock inte allt för länge får då kan du får en bitter smak på saltet.

Krämig hummus på 10 minuter!

Len, fräsch och full av smak – perfekt som dipp, till wraps eller meze. Mycket godare än köpt och superenkel att göra hemma.

Vill du tvista till smaken kan du röka kikärtorna först på din grill.