Unity Jazz

Svensk premiumfågel som bakas i ankfett. Spänstig mangold som skriker sommarens ankomst. Grillad smörsås med citron och en generös skvätt pastis. Slutligen en sidovagn friterad sen rostad rattepotatis som oförsiktigt kastas runt i medelhavets ketchup, salsa Verde!

Sött, salt och botaniskt uppiggande. Vi återbesöker denna moderna klassiker. Mörk choklad cremeux med flingsalt och premium olivolja är tveklöst det perfekta sättet att avsluta sin måltid. Lagrad Rom, Ruby Port eller en rejäl cognac. Du väljer!