Inflight Entertainment Group

#Гуанчале - сыровяленые свиные щёки - продают повсеместно, но еще 10 лет назад было не сыскать за пределами итальянских областей — Лацио, Умбрии, Марке и Абруццо. Только там умели правильно выбирать мясо, выдерживать в соли, приправлять перцем, фенхелем и чесноком.
Что же делать, когда кусок этого ароматного, нежного сала с прослойкой из темно-красного мяса попадет вам в руки?
#специалитет

Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest - один из главных образчиков стиля модерн и самостоятельная достопримечательность #Будапешта. Реставрация вернула дворцу былое великолепие, а восстановленные мозаичные панно и витражи – теперь «завсегдатаи» инстаграмов наряду с открыточной красоты видами на берег Буда с Королевским дворцом и Цепной мост.

#путешествие

Когда речь заходит о людях, развивавших туризм в #Швейцарии, принято говорить прежде всего о мужчинах. Однако стоит вспомнить Эллу Майяр или Марию Шмид, и становится ясно: вклад женщин в индустрию швейцарского гостеприимства сложно переоценить.
#Аэрофлот #путешествие #Швейцария

Калужское тесто уступает в популярности тульскому прянику и белевской пастиле, но определенно это один из самых необычных русских сладких сувениров.
На самом деле – это десерт из ржаных сухарей, меда, сахара и специй. Судя по упоминаниям в литературных источниках XVIII–XIX веков, пряная сладость была очень популярна.
#Аэрофлот #путешествие #Россия #калужскоетесто #Калуга