I Like B 2.0
Share
Городское кафе I Like Bar 2.0 – новый проект Владимира Перельмана, который объединяет русскую, грузинскую, средиземноморскую, паназиатскую и японскую кухни. Главными предметами гордости: дровяная печь и гриль. За постановку кухни отвечает бренд-шеф Дмитрий Париков. За барную стойку встанет шеф-бармен первого I LikeBar Дмитрий Нам, а винная карта - в надежных руках Андрея Абрамова.
26/04/2020
Где самые лучшие сырники ? У нас в I Like Bar 2.0 - факт. А вы теперь знаете, как их готовить.
Сырники со сметаной и домашним вареньем по фирменному рецепту Дмитрия Парикова Dmitry Parikov, бренд-шефа ресторанного холдинга Perelman People .
Ингредиенты:
• Творог (деревенский) - 400 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 55 г (2 столовые ложки)
• Сахар - 100 г
• Ваниль - 1/2 стручка
• Сливочное масло - 30 г (для жарки)
Приготовление:
1. Творог разомните вилкой так, чтобы в нём не осталось комков.
2. Разбейте в него яйцо, добавьте сахар и семена половины стручка ванили. Всё тщательно перемешайте.
3. В полученную массу добавьте 2 столовые ложки муки и вновь перемешайте.
4. Слепите сырники и обжарьте их на сливочном масле на медленном огне до золотистой корочки!)
5. Подавайте со сметаной и любимым вареньем.
#марксистская #перельманорецепты
📍ул. Марксистская 7
☎️+7 (495) 911-79-89(90), +7 (929) 684-58-54
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Contact the restaurant
Telephone
Website
Address
Марксистская 7
Moscow
109147
