mt_cake_studio

Макарон

Вроде сложный десерт, но на самом деле не очень, если знать все тонкости его приготовления.

Наверное с макарон каждый должен пройти свой путь проб и ошибок, но порой его очень можно сократить.

Если кому интересно, пишите в Директ, расскажу все подробнее.

Всем привет.
Этим необычным и очень красивым тортиком я завершаю период непонятных фонов и старых тортов.

Сегодня хочу с вами поговорить об одном важном изменении в моем блоге.

Нет, нет, я не перестаю заниматься тортами. Просто сейчас начинается новый период в моей жизни и колоссальная трансформация блога.

Как многие знают я прохожу курс у Ксении Большан .cakes

И цели стоят очень амбициозные, некоторыми поделюсь с вами:
1. хочу перейти в премиум сегмент тортов
2. увеличить доход (как раз следствие первого пункта 😆)
3. запустить уже наконец продажу техкарт(иду к этому с 2020 года и никак не решусь)

Пока это основные моменты, которыми я готова поделится с вами, но сколько еще целей я не огласила 🙈

Надеюсь, вы оцените мою трансформацию и будете не просто следить за развитием моего блога, но и активно в нёс участвовать, для вас я тоже подготовила много интересного.

Поздравляю всех с Днём Космонавтики!

Вот и тортик космос в тему)
#тортназаказ #сладости #деньрождения #домашнийкондитер #грушевыйпирог #наполеонназаказ #тортназаказмосква #тортыназаказ #тортыназаказмосква #кремчиз #муссовыйторт #муссовыйтортназаказ #муссовыепирожные #кендибар #тортмосква #тортнапролетарской #наполеонназаказ #медовикназаказмосква #конлитервмоскве #пироггрушадорблю

Хочу посвятить эту неделю новому виду десерта в своём ассортименте - трюфели!

На самом деле это очень разнообразные по вкусам конфеты:
1. Классический (на основе тёмного шоколада)
2. Фисташковый
3. Кокосовый (очень напоминает рафаэлло)
4. Малиновый (на основе молочного шоколада и малинового пюре, покрыт сублимированной малиной)
5. Йогуртовый (на основе белого шоколада и греческого йогурта)
6. Чёрный лес (на основе белого и тёмного шоколада с вишневой начинкой)
7. Соленая карамель (с жидкой карамелью внутри)
8. Карамельный (с молочным шоколадом и карамелью)
9. Фундук -молочный шоколад
10. Пралине с печеньем (начинка на основе миндального пралине с хрустящим печеньем)
11. Фундук (на основе фундучной пасты, молочного шоколада, покрытый вафельной крошкой)

Какие вкусы хотели бы попробовать?

Всех поздравляю с 14 февраля! ❤️

Если честно, я за эти дни так устала от сердечек 😂 что скорее жду 8 марта!

Мы с мужем не празднуем этот праздник, но это совсем не повод оставлять друг друга без внимания!

А вы уже поздравили своих половинок?