VinListo

Надпись Treviso на бутылке Просекко указывает на то, что вино произведено в провинции Тревизо Венето, входящей в более крупный регион Просекко. Тревизо — это не просто город с богатой историей и красотой, его часто называют бьющимся сердцем винного наследия Просекко.

Провинция Тревизо является одним из самых престижных регионов, производящих DOCG Prosecco. Потрясающе красивые холмы Конельяно и Вальдоббьядене находятся в 30 км от города и знамениты своими историческими деревнями на вершинах холмов и небольшими участками виноградников. Этот район был занесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, что гарантирует сохранность его захватывающих дух видов для грядущих поколений.

Prosecco Treviso Brut Millesimato Gaetano — это следующая ступень Тревизо, винтажное игристое, которое производится только в самые удачные года и является лучшей интерпретацией игристой Глеры. Изящный букет из ароматов груши с цветочными оттенками. Это вино отличается свежестью, легкостью, тонами яблока и груши с миндальными нотами, и отличным балансом кислотности и сахара.

Кстати, считается, что знаменитый десерт тирамису родом из региона Венето, а именно из города Тревизо, который называют «Венецией в миниатюре». Десерт тесно связан с этой областью Италии, где, как говорят, его создали во второй половине 20 века.

Начали этот год фестивалем Bigati Fest Крепкое

Привезли французские коньяки, грузинский бренди, американский бурбон и ирландский виски, а также показывали наши биттеры и вермуты.

Конечно, звездой нашего стенда стал джин Marshall London Dry Gin в уникальной бутылке. Это официальный релиз от знакового бренда Marshall, чьи гитарные усилители во многом сформировали музыкальную индустрию и музыкальную историю такой, какой мы ее знаем.

Впереди праздники, среди ваших знакомых наверняка есть поклонники техники Marshall, которым будет приятно получить такой стильный подарок!

« Re « не случайно выделено в названии «Recioto»

Акцент на re призван подчеркнуть, что из всех вин La Giuva это самое благородное вино («re» с итальянского — «король»), уникальное по вкусу и выразительной ароматике, а также намеренно производится в ограниченном количестве.

Речото — десертное вино, производимое в регионе Вальполичелла из подвяленного винограда, является одним из самых известных и популярных сладких красных вин в мире. Виноградники для Recioto della Valpolicella La Giuva располагаются на высоте 350 м над уровнем моря в районе Треццолано на белых и красных известняковых почвах. Подвяливание винограда длится 3 месяца. Выдержка во французских барриках составляет в общей сложности 10 месяцев. Перед бутилированием проводится минимальное осветление и лёгкая фильтрация (0,65 мк). Объём производства составляет всего 1800 бутылок 0,5.

Лугана. Sguardi di Terra

Семейная винодельня Sguardi di Terra («взгляды земли») расположена в западной части региона Лугана, который простирается вокруг южной оконечности озера Гарда. И это пример воплощения мечты: трое любителей вина, Массимо Пинетти, его зять Мурицио Венегони и его сын Андреа, решили, что им уже недостаточно просто наслаждаться вином, и они также хотели бы заняться его производством.

С 2015 года они искали подходящие варианты виноделен в Ломбардии, Пьемонте и Венето, пока не обнаружили винодельню в Лугане, в которую сразу влюбились. Винодельня работала в органическом режиме, и Массимо с партнерами продолжают это делать. Виноградники расположены на моренном холме над городом Лонато-дель-Гарда, на склонах и вершине холма на высоте около 150–200 м над уровнем моря. Почва здесь богата песчаными глинами и известняком.

Винодельня владеет 7 га, на которых высажены типичные сорта региона Лугана: белый Турбиана и красный Гропелло. В нашем портфеле 2 вина, которые характеризуют стиль этой винодельни и региона Лугана: белое вино Sguardi di Terra Lugana Scapüscià и красное Sguardi di Terra Valtènesi Riviera del Garda Classico.

17 января отмечают день горячего рома с маслом

Это один из лучших напитков, который можно выпить в холодные месяцы: насыщенный, маслянистый и пряный.

Готовить его достаточно просто! Вам понадобится по 1 чайной ложке масла и коричневого сахара, щепотка молотой корицы, мускатного ореха и душистого перца, 60 мл рома, 1 стакан горячей воды (но не кипятка!) или сидра.

Существует множество великолепных рецептов, поэтому выберите тот, который вам больше всего нравится. А мы сделали небольшую подборку по рому:

▪️ Higuana Silver Dry кубинский белый невыдержанный ром с фруктовыми и травянистыми нотами
▪️ Higuana Carta Blanca Añejo 3 кубинский белый выдержанный в бочках из-под ирландского или шотландского виски, а также в бочках из-под рома с оттенками карамелизованной груши, цитрусовыми и ванильными штрихами
▪️ Higuana Carta Oro Añejo 5 años кубинский выдержанный в дубовых барриках золотой ром с шоколадными и ванильными нотками
▪️ Minoki выдержанный в бочках из-под бурбона и довыдержанный в бочках из японского дуба Мидзунары, является ассамбляжем тихоокеанских и японских ромов, с долгим сладковатым послевкусием, с нотами мелассы и лёгкими перечными штрихами

Новое игристое 🍾 Crémant de Bourgogne Chardonnay Extra Brut

Негоциантский дом Maison Chartron et Trébuchet был основан в 1984 году. Сейчас Chartron et Trébuchet – одна из самых известных марок в бургундской винной панораме, демонстрирующая высочайший уровень качества – и его замечательную стабильность – как в белом, так в красном и игристом. Мы рады рассказать о новом кремане:

🍾виноградники в основном в регионе Божоле, Кот Шалонез и Эпинёе
🍾ручной сбор, прессование целыми гроздями
🍾выдержка в бутылке не менее 15 месяцев
🍾1,8 г/л, экстра брют
🍾букет из белых цветов, персика и жареного фундука