Casa Caius Events

Fall Brunch
Sarbatorim inceputul unui nou anotimp cu un brunch de toamna si karaoke.
Te asteptam cu un bufet variat ce aminteste de gustul mancarurilor gatite cu iubire de catre bunici; Iahnie de fasole,zacusca, varza calita, pastrama, carnaciori si inca multe altele.
Duminca, 19 septembrie, intre orele 12:00 - 16:00 te asteptam sa te bucuri de toamna si aromele ei.
Platesti 35Ron si mananci cat poti.

De exceptie in aceasta duminica, avem in meniu must si galuste cu prune.

Duminica o petrecem in familie.

Fudge de ciocolata.
Este o reteta extrem de simpla si avem nevoie de doar zece minute.
Apoi putina rabdare cat tinem produsul in frigider.
Sa incepem.
Avem nevoie de;
ciocolata cu lapte menaj ( sa fie una bogata in cacao )
lapte condensat
unt de arahide
alune de padure/ nuci/ biscuiti/ fructe confiate.

Ciocolata o topim la foc mic, impreuna cu laptele condensat.
Nu-l incurcati cu cel concentrat pentru cafea. Acesta este mult mai gros, alb-galbui si foarte dulce.
Jumatate de conserva e suficient.
Cand ciocolata s-a topit iar laptele si ciocolata s-au omogienizat, adaugam doua linguri mari de unt de arahide.
Aveti grija sa folositi un unt de arahide bun, delicat si nu foarte gras, pentru ca strica produsul.
Le tinem la foc mic si amestecam pana s-au topit si amestecat bine.
Putem pune orice ne trece prin minte.
Biscuiti, alune, fistic, nuci, fructe...tine de imaginatia voastra.
Turnam continutul intr-o forma ( preferabil de silicon ) si il bagam in frigider pentru 1h, 1h 30.
Il taiem ca pe chec si il putem servi cu fructe proaspete, frunza de menta, sos de ciocolata ori pudrat cu cacao.

Nu uitati sa-i faceti o poza si sa il postati pe pagina, ca sa intrati in concurs.
Bafta.