Arta Gustului

Pe 24 si 25 Iunie, a avut loc la Colegiul Tehnologic Grigore Cerchez, workshop-ul cu tema "Preparate bufet suedez". Acesta a fost si ultimul workshop inainte de vacanta de vara.
Munca multa, preparate si mai multe si unde mai punem faptul ca nu ne-a ajutat deloc caldura de afara.
Rezultatul il puteti vedea in fotografii!
Multumesc frumos si pe aceasta cale, partenerilor care sustin programa mea de la inceputul acesteia!
Partenerul nostru de hidratare: AQUA Carpatica.
Vacanta placuta tuturor liceenilor!

O nouă întâlnire cu elevii mei, un nou workshop. Vor fi două zile intense și grele pentru că vor învăța să prepare cele mai fine foi pentru prăjituri și cele mai sofisticate și delicioase creme, de la creme apparelle, mouselline și până la ganache.
Și cu toate că nu va fi ușor, eu știu deja că vor face față cu brio!