Vinopolis Wine Club

Cine te poate face să mănânci hamburgeri roz sau pui negătit? | ACPA România "Optimum Cibum" Asociația Consumatorilor de Produse Alimentare din România – „Optimum Cibum” (ACPA România) s-a înființat în vara anului 2013, ca o organizație cu o concepție unică.

ZAIAFEST, primul festival dedicat cramelor mici românești propune un ospăț pe cinste, cu vinuri și mâncăruri alese, în miez de vara. Să fie bine înțeles, ZAIAFEST nu este un târg de vinuri. Nu are loc într-un hotel sau în vreun pavilion expozițional. Este un zaiafet cm se cuvine, ce scoate vinul la lumină, la soare, la iarbă verde, îl toarnă molcom în pahare și îl însoțește cu mâncare bine meșteșugită. ZAIAFEST este despre prieteni și despre conversații purtate în tihnă, la un pahar de vin bun.
Accesul la ZAIAFEST se va face pe bază de bilet, prețurile fiind de 17 lei pentru tichetele de o zi sau 29 de lei pentru abonamentele ce permit accesul la toate cele două zile de festival. Vino la Zaiafest 2017

Cuvinte de bine din partea Ambasadei Albaneze in Romania :)

http://vinopoliswineclub.ro/eveniment/vinul-cel-mai-elegant-mod-de-comunicare-2/

„Material didactic” propus:

ISSA Sauvignon Blanc,

CRAMA LA SALINA, 2015, sec, 12.5% vol

Tapas-uri – amuse bouche
selecție de brânzeturi
grisine
mere
nuci

Elena Walch Sauvingon Castel Ringberg, 2015,

DOMAINE ELENA WALCH,
DOC, 13.5% (Sauvignon 100%)

Starter
Pastramă de rață afumată și crochete de rață servite cu piure de curmale și jeleu de portocale

ALIRA Grand Vin Cuvée,
Casa de vinuri ALIRA, 2011, 13,6% vol. alc.

Fel principal
Mușchi de vită ”Forestiere“ cu ciuperci de pădure/ cartofi Dauphinoise și sos de vin Barros Porto cu piper verde
EQUINOX 5 ELEMENTE 2013 roșu

Casa de vinuri EQUINOX, Moldova, 2013, 13% vol. alc.

Desert
Mousse de ciocolată albă cu spumă de cardamon și crumbles de migdale
Ca’marcanda (Angelo Gaja) Promis 2011,

DOMENIILE ANGELO GAJA,

13,5% vol. alc. (Merlot 55%, Syrah 35% and Sangiovese 10%).