Piccolo Mondo

gul, vă veţi regăsi într-un decor oriental, parcă desprins din vremurile imemoriale ale poveştilor lui 'Abla şi Antarah. Aromele îmbietoare, susurul fântânei arteziene şi elementele arhitecturale recrează un tablou specific libanez, caracterizat de ospitalitate şi atenţie pentru detaliu. Pasiunea pentru gătit este calea către preparate fără cusur, gustoase şi sănătoase. Născută din tradiţii diverse regăsite într-o climă atipică, bucătăria libaneză se remarcă prin diversitate. Homos, baba kanouj, kibbi sau taboule- le puteţi găsi pe toate în meniul nostru. Faimoasele pite manakish zataar şi lahme bajeen sunt gătite după reţete tradiţionale şi coapte în cuptoare de cărămidă. Mrejele înmiresmate ale deserturilor tradiţionale precum baclavaua, kastalia knafe sau osmalia completează armonios meniul, fără a renunţa la prospeţimea şi delicateţea specifice gastronomiei libaneze.