Vinofelli

Vinul georgian Aleksandrouli este o alegere excelentă pentru Ziua Îndrăgostiților (Valentine's Day) datorită caracteristicilor sale distincte și romantice. Aleksandrouli este o varietate de struguri roșii originară din Georgia și este cunoscut pentru a produce vinuri roșii cu arome complexe și fine.

Vineri avem Off the Menu, nu doar la mâncare ci și la vinuri de data aceasta.

Descoperim aromele strugurilor din Georgia, teritoriul care a oferit lumii primele vinuri.
Le aprofundăm cultura încercând și mâncarea lor, pentru că ne dorim să schimbăm puțin registrul experienței.

Practic, de vineri seara, începând cu ora 18:00 veți găsi la ZORI:

- Wine Sampling

- Preparate Off the Menu:

• Pkhali cu spanac și sfeclă roșie 35 lei
• Khinkali cu vită și sos de roșii aromatizat cu ierburi proaspete 55 lei
• Mzwadi de oaie cu lipie și salată de pătrunjel cu rodii 75 lei
• Ideali Cake - tort în straturi cu cremă de smântână și nuci 35 lei

Poți încerca preparatele sub formă de Tasting Menu - 115 lei / preț experiență

- Vinuri:

🍇 Vinoveli, Saperavi, Sec, 2019
🍇 Vinoveli, Mukuzani, Sec, 2019
🍇 Vinoveli, Tsinandali, Sec, 2019
🍇 Vinoveli, Kindzmarauli,Demidulce, 2019

🍇 Ancient Valley, Alexandrouli, Demisec, 2021
🍇 Ancient Valley, Alexandrouli, Sec, 2020

Wine Pairing: 90 lei (4 etichete)

Suntem bucuroși să trăim experiența culinară asociată cu vinul Georgian. Aleksandrouli este un roșu sec cu arome plăcute și varietale de zmeură și căpșuni sălbatice se potrivește în mod ideal cu carne roșie, brânză și salate.

👨‍🍳 ZORI Restaurant
🍷Ancient Valley

Vinoteca Romaneasca
BEI CE VREI.ro
Vinofelli Georgian Selected Wines

Georgia este considerată a fi leagănul cultivării strugurilor de vin, cu dovezi ale activității de vinificație la fel de vechi ca istoria înregistrată. Strugurii din această regiune sunt probabil descendenți din (sau hibrizi) celor mai vechi de acest tip de oriunde în lume. Deși nu este posibil să știm exact cm au gust vinurile antice, se crede că stilurile tradiționale de vinuri din Georgia oferă o aproximare apropiată

Ancient Valley
Vinoteca Romaneasca
BEI CE VREI.ro
ZORI Restaurant