Victor Melian Chef

Exatraordinara piață Ben Tham | Vietnam | Incojorul lumii în 80 de farfurii | Chef Victor Melian Chef
https://www.youtube.com/watch?v=le2Xzbjf8Og
Bună dimineața din nou, Vietnam! Ne aflăm în Saigon, în faimoasa piață Ben Tham, cea mai mare piață din oraș și suntem gata să gustăm bucătăria vietnameză.

"Încojorul lumii în 80 de farfurii" este un proiect original al bucătarului chef Victor Melian. Degustarea unor mâncăruri ciudate și, uneori, periculoase, revizuirea menu restaurantelor, compararea prețurilor și a calității bucatelor. Toate aceste lucruri și multe altele le puteți găsi în videoclipurile noastre. Alătură-te călătoriei noastre gustoase în jurul lumii! Acum explorez Asia: Macao, Malaysia, Vietnam și Hong Kong.

Exatraordinara piață Ben Tham | Vietnam | Incojorul lumii în 80 de farfurii | Chef Victor Melian Bună dimineața din nou, Vietnam! Ne aflăm în Saigon, în faimoasa piață Ben Tham, cea mai mare piață din oraș și suntem gata să gustăm bucătăria vietnameză.Ex...

https://www.youtube.com/watch?v=e1cY0rf0yF8

Macao - locul unde este imposibil să slăbești | Chef Victor Melian Macao - locul unde este imposibil să slăbești | Chef Victor Melian"Încojorul lumii în 80 de farfurii" este un proiect original al bucătarului chef Victor Mel...

Restaurant 15 octombrie
Binecunoscuta dilemă…..că restul îl știți deja!
Găsim pe la un retsuarntel în menu un ‘’Gordon Bleu’’ și să nu credeți că e ceva produs de nea F….g Gordon Ramsay.

Panică și evident ‘’Breaking News’’ că la noi nu se poate altfel. Doua fete cucuiete youtubate au făcut și ele o prăjiturică după posibilități. Probabil pentru că nimeni nu se uita la produsul cu pricina au trecut la lupta în instanță ca să autentifice care e mai cucuiată și mai moțată în toate cele. Instanțele din Romania oricum nu prea au ce face…

Am înțeles că recent la Tulcea trei oameni, unul muntean, altul moldovean și unul lipovean s-au duelat pe tema borșului de pește. Întăi trebuie să îi mulțumesc Mioritzei că tare îi mai plăcea iarba și m-a inspirat la știrea de mai sus. În afara că încercau să se fure unul pe altul, pe tradițional, nu reușeau să stabilească dacă în borșul/supa/ciorba cu pricina se pune apă de Dunăre au ba.

Că în anumite județe există în continuare pedeapsa cu moartea dacă pui vinete în zacuscă asta știe doar autorul Bibliei despre sus numita zacuscă. Pot continua la infinit. Pai unde e dilema bre că ne-ai amețit! Aș manca tot din farfurie, aș lăuda și aplauda orice sou alla kreme dacă ar fi papi bun.

Aș plânge de fericire să mănânc un krenvis numai să fie de ăla bun fară coaja aia mai groasă decât punga in care e inpachetat și cărnița cu gust de amestec de aspirina cu Dero. Tragic este că o mare parte din bucătarii fie de restaurant fie de tv/insta/youtube nu sunt în stare să facă o fripturică bună și noi avem pretenții de cunoștinte de spelling de franceză/engleză samd. Cât despre un ABC al istoriei culinare nici nu poate fi vorba. Nu trebuie să ai o toque cu multe cute că azi există cel mai bun prieten al nostru adicătelea Goughlle.

Durează 24 de scunde să găsești totul despre tot. Texte despre éclair și alte lucruri complicate. Nu numai cm le cheamă pe ele de botez dar și cm se fac. Oameni buni puneți mâna pe ‘’știință’’ că e carte, net sau altceva, mergeți la o sursă sigură și fiți mai deștepți. Daca ai carte, gen un as și o ‘’poza’’, black jack îi zice și ai parte.

M-am urcat pe o șa
Si v-am spus povestea mea!

Arena Bucătarilor, Din Pasiune pentru OAMENI

Arena Bucătarilor, Din Pasiune pentru OAMENI #shorts #victormelian #inromana #chef #romania Arena Bucătarilor, Din Pasiune pentru OAMENI