Chef Alexandru Gusa

Lansare de carte: „Sushi – Istorie, Artă și Gust”

Cu bucurie vă anunț lansarea noii mele cărți, un proiect de suflet care a prins viață datorită pasiunii pentru cultura japoneză și, mai ales, pentru arta culinară a sushi-ului.

„Sushi – Istorie, Artă și Gust” este o incursiune fascinantă în universul acestui preparat iconic – de la originile sale străvechi, până la formele moderne pline de creativitate. Am scris această carte cu gândul la toți cei care vor să descopere nu doar cm se prepară sushi, ci și ce înseamnă el din punct de vedere cultural, estetic și gustativ.

Această carte nu ar fi fost posibilă fără sprijinul vostru, al celor care m-ați încurajat și inspirat pe parcurs. Vă invit să o descoperiți, să vă lăsați purtați de poveste și, de ce nu, să experimentați sushi într-un mod cu totul nou.

Curând voi anunța data lansări.Multumesc