KUG

Diogo Vilela, um exemplo de dedicação, paixão e trabalho. 👨‍🍳

Cheio de sonhos e metas culinárias, é connosco que ele dá os primeiros passos na cozinha.
Não passa despercebido com a sua energia, boa disposição e bom coração.

Responsável e organizado, é o braço direito do nosso chef e subchef, e não há ninguém que trate tão bem das nossas proteínas e dos nossos molhos como o nosso Diogo! 💪

O dia de festejar o amor! 🌷
Celebre-o connosco com um menu de jantar especial! 💗
Reservas por telefone ou e-mail

[email protected]
+351 913 638 944

.valentim

Tivemos o prazer de fazer um evento de aniversário muito especial em parceria com os vinhos Churchill’s, que tão bem ligaram com os nossos pratos.

Aqui estão alguns momentos:

- Tártaro de Vieira, Manga e Wasabi
- Salmonete, Lavagante e Shiso
- Borrego, Alho Francês e Pistáchio
- Avelã, Mel e Laranja
- Choux de Pistáchio, Macarron de Caramelo
- Quinta da Gricha Douro 2018 & Tawny Port 40 anos

Temos o prazer de vos comunicar a realização
da 1ª edição dos nossos jantares Vínicos.
O vinho é uma das nossas paixões, e como tal, estes
jantares servirão não só para dar a conhecer o trabalho do
nosso Chef Pedro Ferreira e da sua equipa de cozinha,
mas também para promover os projetos vínicos com os
quais nos identificamos.
Começamos com a Quinta das Cerejeiras, produtor da
região de Lisboa, mais concretamente Óbidos que, em
parceria com o nosso distribuidor Qtª de St° António, nos
traz uma seleção de vinhos que se caracterizam
principalmente pela sua proximidade ao oceano.
Contaremos com a presença do enólogo Ivo Augusto que
fará uma explicação detalhada dos vinhos a degustar (e
que vinhos!). O menu foi cuidadosamente preparado pelo
nosso Chef para harmonizar com todas as referências em
prova.
Contamos com a vossa presença para o primeiro de muitos
jantares Vínicos no KUG. Lugares limitados, reservas por
telefone +351 913638944

Burrata, Gaspacho e Avelã, uma das nossas sugestões de entrada……Visite-nos! Estamos na Rua das Flores n 135🌞🌿