Keep Your Balance

📅 Com o início de mais um novo ano, são muitos aqueles que se predispõem a comer melhor ou a perder aquele peso que está a mais. A conceituada revista U.S. News & World Report, com o apoio de 30 nutricionistas, médicos e epidemiologistas elegeu, uma vez mais, a dieta mediterrânica como o melhor padrão alimentar pelo sexto ano consecutivo! 🏆🏆🏆🏆🏆🏆

A dieta mediterrânica enfatiza uma alimentação com um elevado consumo de alimentos frescos, sazonais e pouco processados, preferencialmente de origem vegetal (frutas, cereais não processados, legumes e oleoginosas), o uso do azeite como principal fonte de gordura na confecção e consumo dos alimentos, pescado em detrimento das carnes vermelhas e água como bebida de eleição. Para além do contexto alimentar, a dieta mediterrânica apoia os métodos de confecção de alimentos mais simples, a prática de atividade física diária e a reserva do momento de refeição como tempo de reunião para a família e amigos. 💚




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Fonte: Best Diets in 2023: Mediterranean DietWins Again - Medscape - Jan 03, 2023.

Associação Portuguesa dos Nutricionistas. Dieta Mediterrânica, um padrão de alimentação saudável.

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Já é mais do que conhecido o poder da vitamina C na estimulação do sistema imunitário 💪, mas esta célebre vitamina e antioxidante possui muitas outras facetas. Sabia que também pode ajudar a reduzir a sensação de ansiedade, stress, depressão e fadiga?

Um estudo realizado em jovens estudantes demonstrou que a adição de duas doses diárias de legumes ou frutas, ou a toma de um suplemento de 500mg de vitamina C melhorou, em duas semanas, a sensação de ansiedade. 🔝🔝

Uma alimentação rica em frutas e legumes parece, assim, ser essencial para o tratamento da ansiedade e eficaz para melhoria da performance académica. ✅








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Fonte: [de Oliveira IJL, de Souza VV, Motta V, Da-Silva SL. Effects of oral vitamin c supplementation on anxiety in students: a double-blind, randomized, placebo-controlled trial. Pak J Biol Sci. 2015;18(1):11-8.](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26353411/ "‌")

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