O que comeu a Ritinha

Qual o melhor método de introdução alimentar?

Podemos considerar que existem 3 métodos de introdução alimentar, o tradicional, o BLW/BLISS e o misto.

Mas qual é o melhor?

O melhor método é o que se adequar melhor ao bebé, à sua família e às pessoas com quem o bebé vai estar.

E por aí, que método está a utilizar?

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Como montar um prato completo para o bebé (na verdade para qualquer idade!).

Montar um prato completo para o bebé é muito fácil, só precisamos de 5 elementos! Uma fonte de ferro, uma fonte de energia, um hortícola, uma fruta e uma gordura saudável.

Idealmente devemos escolher hortofrutícolas da época já que são mais saborosos, nutritivos e baratos.

Podemos e devemos oferecer também água ao bebé, desde o início da introdução alimentar.

E por aí, já costuma oferecer um prato completo ao seu bebé?













Porque a Páscoa não tem de significar oferecer açúcar aos nossos bebés/crianças, hoje deixo uma sugestão de bolachinhas deliciosas, feitas apenas com ingredientes saudáveis, que fizeram sucesso cá em casa.

Ingredientes:
- 50g de cenoura cozida
- 70g de maçã
- 20g de azeite
- 100g de farinha de aveia integral

Modo de preparação:
- No copo da Bimby colocar a cenoura e a maçã e triturar 5seg/vel 5. Se necessário, baixar os alimentos que ficaram na parede do copo e repetir.
- Baixar os alimentos que ficaram na parede do copo. Adicionar 20g de azeite e 100g de farinha de aveia integral.
- Programar 1min/amassar.
- Envolver a massa numa película aderente e levar ao frigorífico pelo menos 30minutos.
- Pré-aquecer o forno a 200graus.
- Polvilhar com farinha uma superfície limpa, colocar a massa, polvilhar a massa com farinha.
- Esticar a massa com auxílio de um rolo até estar toda mais menos com 0,5cm de espessura.
- Cortar as bolachinhas no formato pretendido.
- Colocar as bolachas num tabuleiro de forno com papel vegetal.
- Levar o tabuleiro ao forno pré-aquecido.
- Todos os fornos são diferentes, por isso tem de vigiar as bolachas até estarem na consistência pretendida. Para bebés pequenos ainda sem mastigação bem definida as bolachas devem ficar moles, por isso bastam uns 10 minutos. Se pretende que as bolachas fiquem mais consistentes e crocantes basta deixar no forno durante mais uns minutos, para nós cá em casa deixei 15 minutos.

Estas bolachas podem ser oferecidas a bebés a partir dos 6 meses. Para oferecer a bebés sem movimento de pinça, as bolachas devem ser cortadas num formato com tamanho suficiente para que o bebé as agarre facilmente.

Espero que gostem 😋

Desejo uma santa e feliz Páscoa a todas as famílias que fazem parte desta fantástica comunidade. Que continuemos a dar uma boa alimentação aos nossos bebés e crianças e que continuemos a ajudar os nossos filhos a criarem uma boa relação com a comida, que vai ficar para sempre! 🐰❤️🐣

A introdução alimentar perfeita não existe

Todos sabemos o que é o ideal, mas quantas vezes isso bate de frente com a realidade? E a falta de tempo? E o cansaço acumulado? E os horários de trabalho tão desfasados dos horários dos bebés? E a nossa sanidade mental?

Tenho a certeza que cada família faz o seu melhor pelo seu bebé. E se num dia fazemos menos, no dia seguinte renovamos as energias e fazemos mais!

A vida é mesmo assim, imperfeita.