Microbvio

-TALLER DE LACTOFERMENTACIÓN-

¡¡ven aprender como fermentar!! una técnica ancestral que hoy día continua siendo una manera sencilla, divertida y eficiente de preservar vegetales/frutas y transformarlos en un producto LLENO de bacterias beneficiosas alias PROBIÓTICOS 🦠

en este taller interactivo elaboraras tu propio chucrut para llevarte y fermentar en casa.

te daremos todos los códigos del proceso, hablaremos sobre la magia que sucede dentro del envase y saldrás del taller empoderade… con ganas de fermentar todo lo que se cruce en tu camino (se lo aseguramos)😉

además degustaras una rica tablita de fermentos al final del taller.

tu cuerpo te lo va agradecer 🤸

DONATIVO SUGERIDO $50

***RESERVA TU ESPACIO HOY CON $25***
(reserva por mensaje directo o al 7876893304 whatsapp) ESPACIOS LIMITADOS

¡¡NOS VEMOS PRONTO!! 💓🦠

-TALLER DE LACTOFERMENTACIÓN-

sabemos que llevas tiempo queriendo aprender hacer tus propios alimentos ricos en probióticos como el kimchi y el chucrut (sauerkraut)… ¡¡¡pues llego tu momento!!!

🦠SÁBADO 9 de FEBRERO en el CENTRO DE CONVENCIONES en SAN JUAN estaremos ofreciendo nuestro taller en el 🥦🍠🥕🍅🍆🌽🥬 conoceremos a nuestras aliadas invisibles (las bacterias) y aprenderemos como preservan y transforman el valor nutricional de los alimentos, elaboramos chucruts que fermentaran contigo en casa y degustaremos varios alimentos encurtidos. ¡¡¡siempre divertido, siempre delicioso!!!
🥬+🧂+🦠+🫙=🤤🤪💓

🎟️ PARA PARTICIPAR:
1️⃣Compra tu entrada General al en www.prinomolink.com/VeganParadiseFest2025
Presionando sobre:
“QUIERO RESERVAR MI LUGAR”
2️⃣Elige entre General y VIP
3️⃣Ya con tu boleto pagado selecciona:
“VER AGENDA”
4️⃣regístrate en *TALLER DE LACTOFERMENTACIÓN* y nos vemos en 9 de FEBRERO 🫡💓

🌟 Más detalles del Vegan Paradise Fest:
🗓️Día: (D) 9 -Feb-2025
⏰Horario: 10:00 AM – 6:00 PM
será un día con muuucha comida 🤤🤤🤤pero no solamente eso también te espera:
•variedad de platos y productos veganos para degustar y comprar
•música y entretenimiento en vivo
•exhibición de productos y servicios relacionados con el veganismo y la sostenibilidad

🍆no hay que ser vegano para unirte al fiestón
¡no te lo pierdas! sigue para que te entered de todo lo que va estar sucediendo.

***LINK PARA REGISTRARSE EN NUESTRO BIO***
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——ALIMENTA A TUS MICROBIOS——
en la última publicación les contamos sobre la relación simbiótica microbioma- humano y como los microbios también se benefician de vivir en nosotros. todos comenzamos a colonizarnos con microbios desde el momento del parto, aún así muchos humanos no suelen considerar el rol tan vital e importante que juega la alimentación en esta relación simbiótica y en nuestro sistema inmunológico. no es muy común al momento de comer pensar que también estás alimentando a tus microbios pero es la realidad y es momento de considerarles más.
todo lo que consumes continuará siendo consumido por tu microbioma en el intestino grueso 😰 es ahí donde residen un 75% de nuestras células inmunológicas. es ahí también donde el sistema inmunológico “entrena” para poder distinguir entre microbios beneficiosos o patógenos. la nutrición es clave en regular la función del sistema inmunológico.
todo lo que decidimos consumir afecta la diversidad y composición del microbioma y por consecuencia al sistema inmunológico. nuestro microbioma trabaja de manera óptima cuando mantenemos una dieta VARIADA y BALANCEADA, cuando consumimos vegetales altos en FIBRA. las bacterias consumen esa fibra y carbohidratos complejos que de otra manera nuestras células humanas no pueden digerir. en la típica dieta estadounidense estandarizada se promueve mucho el consumo de proteína animal, azúcar, alimentos procesados y grasas saturadas. un consumo desbalanceado de estos puede resultar en inflamación, menos capacidad inmulógica, menos diversidad bacterial en el microbioma y en casos más severos enfermedades crónicas como la diarrea infecciosa, diverticulitis, apendicitis, estreñimiento, IBS, obesidad, diabetes tipo 2, atopia, enfermedades autoimunes, entre muchas otras.
¿cómo mantengo y alimento mejor a un microbioma diverso? la clara, come menos cosas procesadas 🥯🍔🍕🍟🥨🥪🌯🍬🍪🍦 y MÁS vegetales 🌽🥝🍑🍌🍋‍🟩🫐🥑🍠🫚🍋🍓