Fisk.store

Kiedy wszyscy jadą na Lofoty oglądać zorze polarne, to wtedy z Lofotów przypływa do nas ON. TEN ON. Dorsz skrei. Tlusty, mięsisty ale zarazem delikatny. Bogaty w białko, kwasy omega-3, potas i selen. Mamy go tylko przez dwa miesiące, więc niby nie poganiamy ale pewna presja jest!
Mamy go trzech odsłonach: filet bez skóry, ze skórą oraz polędwice.
Zapraszamy do FISK!

Ahoj karnawałowo! Wy wchodzicie w gorący okres imprezowy, a my wychodzimy temu na przeciw. Dostaniecie u nas trzy rodzaje ostryg, które możecie przygotować na jakieś milion sposobów. Dziś wybraliśmy trzy z tego miliona. Po pierwsze sok i pestki z granatu, do tego parę kaparów. Po drugie sok z czerwonej pomarańczy z wyfiletowanymi kawałeczkami i czerwoną cebulą. Po trzecie sok i skórka z cytryny z chilli. W zasadzie to tyle, jest jakby luksusowo, goście zachwyceni.
Smacznego!!!