Vesna

Ok. To ostatnia niedziela i w ogóle ostatni dzień naszego pop up w Spatifie. Dzięki wszystkim, którzy do nas wpadli przez te dwa miesiące. Wiemy, że ekipa Spatifu szykuje już coś nowego w tej przestrzeni, więc stay tune.

Uwaga, ostatni piąteczek. Jeśli jeszcze nie próbowaliście tych koreańskich arancini to macie ostatnią szansę.
fot. Paula Bielak

Zaczynamy ostatni tydzień naszego pop up. Tylko do najbliższej niedzieli jesteśmy w przestrzeni gastro Klub SPATiF

Hej, nasz pop up Vesna dobiega powoli końca. To nasza przedostatnia niedziela. Jeszcze tylko do 4 sierpnia możecie na Mokotowskiej 58 spróbować naszych wegańskich przysmaków. Dziękujemy Klub SPATiF za udostępnienie nam ich przestrzeni gastro i za bardzo fajną współpracę.
Na zdjęciu nasz koreański łobiod: tteoboki z klusek ślaskich w ostrym sosie i kimchi z modro kapusto

Prezentujemy naszą nową kartę. Na początek coś bardzo comfort foodowego.
🍒🍓FURUTSU RAMEN🫐🍇
Wspomnienie dzieciństwa i makaronu z truskawkami i śmietaną u babci. W wersji trochę bardziej wyszukanej. Śmietanka kokosowa, letnie owoce, makaron ramen od Ramensky Noodle

Drodzy Kiszonkowicze i Miłośnicy Bento, mamy coś wyjątkowego, co sprawi, że Wasze kubki smakowe zatańczą z radości! Oto, co znajdziecie w naszym najnowszym mini bento:

🌈 Kimchi z Modrej Kapusty - To klasyczne kimchi w nietypowej, kolorowej wersji. Modra kapusta doda Waszym posiłkom nie tylko smaku, ale i odrobiny magii! 🧙‍♂️

🔥 Tradycyjne Kimchi - Klasyka, której nie można pominąć. Pikantne, kwaśne i pełne umami. Idealne dla tych, którzy kochają wyraziste smaki.

🥒 Ogórek Oi-sobaki - Chrupiące, orzeźwiające kiszone ogórki w koreańskim stylu. Dają moc w każdym kęsie!

🌿 Wege Tuńczyk - Nie, to nie jest ryba! Nasz wege tuńczyk to roślinna alternatywa, która zaskoczy smakiem. Przygotujcie się na kulinarną podróż!

🌶️ Majo Wasabi - Piekielnie dobre połączenie japońskiego wege majonezu i wasabi. Dodatek dla prawdziwych smakoszy, którzy nie boją się odrobiny pikanterii.

W tym tygodniu special to VEGAN LAKSA.
Trawa cytrynową, galangal, mleko kokosowe, makaron ryżowy, tofu puff, kiełki, zielone warzywa, tajskie zioła, chilli crunch.

Wegańskie bun cha nieoczekiwanie wskakuje na czoło tabeli jako najchętniej zamawiane danie. Aczkolwiek nasi wietnamscy przyjaciele stwierdzili, że nie może być wegańskie bun cha i trzeba to inaczej nazwać. Ale menu już było wydrukowane, więc do następnej zmiany zostaje bun cha. Trochę zjaponizowane.

🍄‍🟫 Grillowane japońskie grzyby w kwaśno słonej zalewie
🫔 Sajgonki
🥣 Makaron ryżowy bun
🌿 Mnóstwo ziół, sałat i ogórki shiozuke

Zapraszamy śr czw pt 17.00 - 22.00 sb 13.00 - 22.00 niedz 13.00 - 21.00

Przypominamy, że od dziś jesteśmy czynni od 17.00
środy piątki 17.00 - 22.00
soboty 13.00 - 22.00
niedziele 13.00 - 21.00

JAZZ TSUKEMEN zebrał takie dobre opinie, że będzie też dziś i jutro.

Dziś specjalnie z okazji koncertu Tatsuya Yoshidy i Risa Takedy w Klub SPATiF coś bardzo japońskiego spoza karty. JAZZ TSUKEMEN. Makaron ramen podany oddzielnie z intensywnym bulionem Sapporo miso z soboro, kukurydzą i wegańskim masłem. Warzywa, zioła i kwiaty od Gospodarstwo Ludwik Majlert (poza szparagami). Makaron od Ramensky Noodle