Unlimeated. Dietetyk Aleksandra Pytlak

Sernikobrownie z malinami 😋

Proste, szybkie i turbo pyszne 🫶🏽
___________________________________

PRZEPIS

Masa brownie:
1. 200g czekolady gorzkiej (85-99% kakao) i 200g masła rozpuść w kąpieli wodnej. Pozostaw do ostudzenia.
2. W misce zmiksuj 4 jaja, 15g kakao, 30g mąki kokosowej i erytrol/ ksylitol w pudrze (ilość indywidualna, do smaku) na gładką masę.
3. Dodaj ostudzoną rozpuszczoną czekoladę z masłem i dokładnie wymieszaj.
4. Przełóż do mniejszej formy wyłożonej papierem do pieczenia.

Masa sernikowa:
1. Zmiksuj 400g serka śmietankowego, 2 jajka, sok z połowy cytryny, aromat waniliowy i erytrol/ ksylitol w pudrze na gładką masę.
2. Wyłóż na masę brownie i posyp malinami.
Możesz zostawić trochę masy brownie ze spodu i wyłożyć ją na samą górę.

*Piecz w piekarniku (grzanie góra-dół, 175*C) przez 40-45 minut.

___________________________________