Asian Choice

Dear Clients!
In this month we have a special offer for You on Milk Soan Papdi. This is special indian sweet, which is ready to eat, - sweet and delicious, good as a present or for You and Your family.
If You would buy 2 packages, third will will be as a present. Or You can buy one and You will get special present at our shop :)
Welcome!

Wash, trim and cut 1 kg chicken into 8 pieces and set aside. Heat 100g oil/ghee in a pan & fry 3 chopped onions till golden.
Add 3 chopped tomatoes, 1/2 tspn. Deggi Mirch & stir well.
Add 15g. Chicken Masala & salt to taste. Stir fry for 2-3 min.
Add Chicken pieces and fry 10 min.
Add 100g. beaten natural yoghurt, 60ml. water & mix.
Reduce to low heat, cover & simmer for 20 min.
Prevent it from sticking at bottom.
Add 15ml. lemon juice & 2g. Kasoori Methi leaves, stir & serve.

******************************************************************************

Umyć, przyciąć i pokroić 1 kg kurczaka na 8 sztuk i odstawić. Ogrzać 100 g oleju / ghee w patelnię i posmakować 3 posiekane cebulki aż do złotego.
Dodać 3 posiekane pomidory, 1/2 tspn. Deggi Mirch i wymieszaj.
Dodaj 15g. Kurczak Masala i sól do smaku. Wymieszaj smaż przez 2-3 min.
Dodać kawałki kurczaka i smażyć 10 min.
Dodaj 100g. Pobity naturalny jogurt, 60ml. Woda i mieszanka.
Zmniejszyć do niskiej temperatury, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 20 min.
Zapobiegaj jej przyklejaniu się u dołu.
Dodaj 15ml. Sok z cytryny i 2g. Kasoori Methi odchodzi, mieszać i służyć.