Burgino

Edit: SOLD OUT 🔥🏃‍♂️

W związku z nową lokalizacją wpadło
sporo zapytań w ostatnim czasie.
Gdzie i kiedy❓️
A więc Burgino melduje się w Biedrusku
w dniu jutrzejszym ✅️

Nie oznacza to jednak, że od razu odpalamy grille!
Tak to tutaj nie działa, nie na hura 😃
Najpierw należy dostosować miejscówkę więc przyłącza bieżącej wody, prądu, odbiory,
BHP a także inne sprawy od strony technicznej i organizacyjnej 🙃
Powstanie też nowa, drewniana wiata,
która uchroni przed wiatrem czy deszczem 😉
Usługi na dowóz już są organizują 🚗✅️

Równolegle w tym samym czasie będą też
trwały prace przygotowawcze pod pawilony gastronomiczne z rozbudowaną kuchnią na Naramowicach 🆕️
(Nie mogę się już doczekać 🤗)

Trochę tego wszystkiego jest na głowie,
nie wspominając o aktualizacji Menu ✅️
Szkolenia to tylko dodatek 😁
Takie tam obowiązki 😅🏃‍♂️
Reasumując to nie takie pojedyncze wbrew
pozorom 💁‍♂️:)

A tymczasem przygotowuję się do ostatniego serwisu w Poznaniu 👨‍🍳🫡

Naramowice - sąsiedzi
Naramowice - Rada Osiedla
Portal ebiedrusko.pl - wczoraj, dziś i jutro
Murowana Goślina bez CENZURY

Heja 😎✌️

Majówka❓️
Tak❗️

Dziś szkoli się nowy kucharz, jutro i pojutrze będą kolejni pomocnicy 🧑‍🍳👩‍🍳
I tak się kręci to gastronomiczne koło 🔥
Nie jest łatwo, ale cel jest tylko jeden -
- stworzyć silny zespół 💪😃🎯

Choć prace postępują to nie w takim tempie
jak to sobie wyobrażałem. Grunt, że do przodu ✅️
Trochę mam tych obowiązków na głowie związanych z nową kuchnią, drugą lokalizacją, przepisami prawnymi...
A do tego praktycznie codziennie jestem obecny na kuchni 🏃‍♂️🔥 Wiecie co❓️
Zwalniam tempo bo się pogubię w tym chaosie!
Zostaję z Wami na Naramkach aż do majówki ✅️

Niedawno obchodziłem imieniny (na kuchni:)
i w związku z tym przygotowałem dla Was coś słodkiego na ząb👌
Orzeźwiająca tarta cytrynowa na kruchym,
pełnym masła spodzie, z przypalaną bezą jest ponownie dostępna 🧑‍🍳
Przygotowałem też promkę na fryty z nowej dostawy ziemniaków 🥔🍟

P R O M O C J A ‼️
Dobierz sobie do dowolnego burgerka, burgera, smash'a czy zapiekanki w extracenie:
TARTA CYTRYNOWA 5️⃣zł 🍋🍋🍋
AUTORSKIE FRYTY 5️⃣zł 🥔🍟🌱

Aby skorzystać z promocji wystarczy o niej wspomnieć podczas składania zamówienia❗️

👉 Promocje można łączyć ze sobą 🤗
👉 Częstujcie się dowolnie 👌

BON APPÉTIT 🖐

Wszystko idzie jak po maśle 🤪

A tak na serio to leży kilka przeszkód na tej
krętej drodze prowadzącej do rozbudowy Menu!
Najwiekszą z nich są linie wysokiego napięcia, które są zawieszone tuż nad samą działką 🙈

Następca food trucka będzie większych gabarytów i z tego względu ramię dźwigu musi być sporo dłuższe, sięgające ponad granicę wysokości przewodów elektrycznych!
Wogóle nie wziąłem tego faktu pod uwagę🤦‍♂️
Nie było nawet czasu, by o tym pomyśleć...
Fachowcy już mnie uświadomili w tym temacie.
Z uwagi na duże ryzyko zerwania przewodów żadna z firm nie chce podjąć się instalacji,
już prawie gotowego pawilonu :(
Cały Poznań obdzwoniony i bez skutku!

Na szczęście istnieje alternatywa, jestem już
po wielu konsultacjach ze specjalistami od prac tego typu.
Będzie dobrze, ale potrzeba troszkę czasu...
W oczekiwaniu na konstrukcje i podzespoły,
food truck zostaje finalnie czynny aż do końca miesiąca kwietnia ✅️

Jestem wyczerpany po załatwianiu wszystkich
formalności 🥴
Wracam na kuchnię, by odpocząć od tej biurokracji i całego chaosu organizacyjnego 👀

Nowy rodzaj ziemniaka pojawił się w Burgino
Oryginalne, domowe fryty, krojone na miejscu
🥔🍟🌱

Fryty z tej odmiany to prawdziwy sztos 😻

Poniedziałek Wielkanocny pracujący👨‍🍳
Alleluja 🐣🐰🍀

Burgino jak co roku zaprasza na tradycyjnie lanie się wodą 💦💦💦
Będzie smacznie i gorąco 😅👌🔥