CUX

Nasze słodycze produkujemy zgodnie z tradycyjną recepturą. Cały proces tworzenia lizaków i cukierków przebiega bez udziału maszyn. Rozpuszczony cukier, glukozę i wodę podgrzewamy do odpowiedniej temperatury, ochładzamy i wylewamy na granitowy blat. Następnie dodajemy kwasek cytrynowy który nieco przełamuje słodycz cuxa. Później dodajemy aromaty i barwniki. Masa karmelowa którą napowietrza się prze  ...